吃蝦能喝啤酒嗎為什麼

　　不能；

　　原因：蝦的營養價值很高，其蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸和鉀、碘、鎂、磷等微量元素及維生素A等成分。

　　吃蝦時喝啤酒，會產生過多尿酸，引起痛風。

　　吃蝦時宜喝乾白葡萄酒，因為其中的果酸具有殺菌去腥的作用。

　　1、吃海蝦不宜喝啤酒，雖然平時生活中常見吃海鮮喝啤酒的現象，並且多以冰啤為主，雖不知“貪得一時口福，吞下難忍苦果”，這兩種食物一起少量食用不會引起身體不適，一旦食用過多便會出現一些副作用。

　　2、海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。

　　吃蝦時最好不要服用大量的白酒，可以適當的喝一些。白酒是中國酒類（除了果酒、米酒外）的統稱，又稱燒酒、老白乾、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的複合香味，以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。中國的白酒分為以下香型：醬香型、清香型、濃香型、老白乾香型、米香型、鳳香型、兼香型、董香型、其它香型。