吃蝦虎有什麼好處

　　1、蝦虎營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

　　2、蝦虎中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

　　3、蝦虎的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

　　蝦虎：也稱蝦蛄，全世界約有400種，大部份分佈於熱帶和亞熱帶的海岸，底棲性。被抓時腹部會射出無色液體，所以又被稱為攋尿蝦（常誤寫為瀨尿蝦或賴尿蝦）。挑選蝦虎，一般看蝦虎看腹部頭部下方節狀處，母蝦虎有三節白色節連在一起如“王”字型，公蝦虎則沒有。母蝦虎一般比較挺直，摸起來感覺硬實、沉甸甸，大多就是籽多的母蝦虎。肉感較好。

　　吃蝦潺的好處有消除水腫、提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長髮育。蝦潺是一種海鮮類的食材，也是一種高蛋白高鈣質的食物，對於提高體質是有好處的，而且還可以有促進食慾的效果。蝦潺不僅營養價值豐富，而且還可以有保健養生的效果

　　蝦籽營養豐富，其中含有鈣、鎂、鉀等多種礦物質，以及優質蛋白質，這些均屬於人體必需的營養成分，食用可以為身體補充一定的營養，能夠維持人體正常的生理功能，有益於身體健康。籽中蛋白質含量豐富，並且屬於構成白血球和抗體的主要物質，適量食用可以維持自身的免疫功能，並且可以促進神經、血管、大腦細胞的活性以及發育生長。