吃西餐刀叉怎麼拿左手拿刀

　　是左手持叉，右手持刀。由上方握住刀與叉，兩手食指按在刀叉上使用。刀叉的用法分美國式和歐洲式兩種，美式用法是切完肉把刀放在盤子上，叉子從左手換到右手，然後用叉子叉起切好的肉；歐式用法則始終以左手拿叉，右手拿刀，可以用刀子往叉子上放食品。

　　擺放方法：用餐過程中如未吃完，把刀叉放在盤子的兩側，擺放方法是叉在左邊面朝下，刀在右邊與叉形成一個角；用餐完畢，刀和叉應並排放在盤子的右邊或中間，以示意服務員收去，刀放下時刀口應向內。

　　1、左撇子在吃西餐的時候左手拿刀，右手拿叉。一般是左手持叉，右手持刀。由上方握住刀與叉，兩手食指按在刀叉上使用。餐桌上擺放的刀叉有一定順序，一般以三套刀叉居多，用餐時由外向內依次取用：吃魚用銀刀叉、吃肉用鋼刀叉、吃生菜用叉、布丁或點心用叉或匙、水果用刀叉。

　　2、擺放方法：用餐過程中如未吃完，把刀叉放在盤子的兩側，擺放方法是叉在左邊面朝下，刀在右邊與叉形成一個角；用餐完畢，刀和叉應並排放在盤子的右邊或中間，以示意服務員收去，刀放下時刀口應向內。

　　吃西餐時要左手持叉，右手持刀。以叉子壓住食物的左端，順著叉子的側邊以刀切下約一口大小的食物後，然後用叉子送入口中。並且使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時，應將刀叉左右分開，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉併攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。不用刀時，也可以用右手持叉，但若需要作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一隻手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一隻手拿叉取菜。