吃豆腐可以減肥嗎豆腐的熱量高嗎

　　熱量：92 大卡每100克；

　　分類：谷薯芋、雜豆、主食；

　　評價：營養均衡，能量較低，減肥期間適合作為主食。

　　過橋米線由四部分組成：

　　1、湯料：覆蓋有一層滾油；

　　2、佐料：有油辣子、味精、胡椒、鹽；

　　3、主料：有生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片；輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、薑絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮；

　　4、主食：即用水略燙過的米線。

　　豆腐含大量的植物性蛋白質，吃進肚裡易飽經餓，是優點多多的減肥食物。而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助於排出多餘水分，提高消化功能，特別是針對腹部的脂肪尤其有效。

　　平菇屬於溫性食物，而且味道是比較鮮美的，一年四季都可以買到，那麼平菇的熱量高不高？平菇在減肥期間能不能吃呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　平菇的熱量高嗎

　　它的熱量比較低，每100克平菇中只含有20大卡左右的熱量。適量的吃平菇是不會導致身體內脂肪堆積的，並不會引發肥胖。從營養學的角度來講，平菇之中的纖維素、澱粉、果膠含量比較豐富，可以有效的分解體內多餘的糖分和脂肪，可以起到減肥功效。而且其中的有機酸和醇類可以促進腸道蠕動，可以促進新陳代謝，從而有降低血壓的作用。

　　平菇減肥期間可以吃嗎

　　平菇中含有豐富的蛋白質以及氨基酸，纖維素含量豐富，水分低，熱量低，對緩解水腫和便秘有一定的幫助，所以減肥期間是可以吃平菇的。除了平菇以外，西紅柿，黃瓜，青椒，菠菜，木耳等可以增加飽腹感，而且熱量低的食物都比較適合減肥的人吃。減肥期間就要做到管住嘴，邁開腿，要減少攝入量，增加消耗量，不要吃油炸的食品以及含糖量高的食物。

　　平菇的營養價值

　　平菇含豐富的營養物質，每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖類69克，粗纖維5.6克，鈣21毫克，磷220毫克，鐵3.2毫克，維生素B 0.12毫克，維生素B 27.09毫克，尼克酸6.7毫克，還含有8種人體必需氨基酸，供人體所需，且氨基酸成分齊全、種類齊全。

　　平菇的功效作用

　　1、強免疫力

　　含有抗腫瘤細胞的多糖體，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性。

　　2、調理疾病

　　可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期的綜合徵可起調理作用。

　　3、舒筋活血

　　有追風散寒、舒筋活絡的功效。可治腰腿疼痛、手足麻木、經絡不適等症。

　　4、延年益壽

　　平菇優於動植物食品。不愧為是宮庭佳餚的名貴山珍，現今為人們常食，既飽口福，又利健康長壽。

　　5、促進大腦發育

　　促進智力發育有獨特的作用，對嬰兒和老人的健康十分重要。