search

名茶名稱分幾大類

名茶名稱分幾大類

  茶分為六大類:

  1、綠茶。

  不發酵的茶日照綠茶。這是我國產量最多的一類茶葉,其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。

  2、黃茶。

  微發酵的茶霍山黃芽蒙洱銀針,在製茶過程中,經過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。

  3、白茶。

  輕度發酵的茶白毫銀針白牡丹,它加工時不炒不揉,只將細嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬乾或用文火烘乾,而使白色茸毛完整地保留下來。

  4、青茶(烏龍茶)。

  半發酵的茶鐵觀音大紅袍凍頂烏龍茶,青茶又稱烏龍茶,屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。

  5、紅茶。

  全發酵的茶。祁門紅茶荔枝紅茶,紅茶與綠茶的區別,在於加工方法不同。

  6、黑茶。

  後發酵的茶。普洱茶六堡茶湖南黑茶(渠江薄片金茶),原料粗老,加工時堆積發酵時間較長,使葉色呈暗褐色,壓制成磚。

茶分幾大類都是什麼茶

  我國所產的茶葉分紅、綠、青(烏龍)、黃、黑、白六大類。

  1、紅茶是我國第二大茶類,有英紅九號、信陽紅茶、漢中紅茶、日照紅茶、祁門紅茶、九曲紅梅、川紅茶、滇紅茶、白琳工夫紅茶、正山小種、金駿眉、英德紅茶、坦洋工夫紅茶、政和工夫紅茶、越紅茶、蘇紅、宜昌紅茶等。

  2、綠茶是中國的主要茶類之一,採摘茶葉的新葉或者芽,沒有經過發酵就製成的飲品,其中比較優質的品種有六安瓜片、碧螺春、龍井茶、信陽毛尖。

  3、青茶也叫烏龍茶,是幾大茶類中獨具中國特色的茶葉品類,由宋代貢龍茶團、鳳餅演變來的。其中有鐵觀音、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅佔、大葉烏龍,武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍、肉桂、奇蘭、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅、色種等。

  4、黃茶按照鮮葉老嫩、芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶三種。黃芽茶有“金鑲玉”的美稱,主要品種有君山銀針、蒙頂黃芽等。

  5、黑茶的成品茶外觀顏色為黑色,因此得名黑茶,主要品種有安化黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、雲南黑茶(普洱茶)、廣西六堡茶及陝西黑茶(茯茶)等。

  6、白茶屬於微發酵茶,只經過曬或者文火乾燥後加工的茶,具有外形芽豪完整,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘等的品質特點。主要品種有白牡丹、白毫銀針、貢眉。

目前上海垃圾分類分幾大類

  目前上海垃圾分類一共為四大類,分別為可回收垃圾、溼垃圾、幹垃圾和有害垃圾。而每一種垃圾的垃圾桶顏色不一樣,可回收垃圾為藍色,有害垃圾為紅色,幹垃圾為黑色,溼垃圾為棕色。所以,平時在家裡要常備2個垃圾桶,一個垃圾桶是投放溼垃圾,即瓜皮果殼剩菜剩飯等,另一個是投放幹垃圾,如紙巾大骨頭破碎陶瓷等等。


垃圾

  垃圾分四大類   可回收垃圾,這些垃圾透過綜合處理回收利用,可以減少汙染,節省資源。   其它垃圾(幹垃圾),包括除上述幾類垃圾之外的磚瓦陶瓷、渣土、衛生間廢紙、紙巾等難以回收的廢棄物。   廚餘(溼垃圾),廚餘垃圾(上海稱溼垃圾)包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉、果皮等食品類廢物。   有害垃圾,有害垃圾含 ...

策劃

  策劃可以分為企業策劃、社會策劃、政治軍事策劃和其他策劃幾種型別;1、企業策劃分為:戰略策劃、管理策劃、營銷策劃、廣告策劃、公共關係策劃、CI策劃、品牌策劃、企業文化策劃等;2、社會策劃分為:籌資、募集策劃、新聞傳播策劃、社會公益策劃等;3、政治、軍事策劃分為:國家形象策劃、外交策劃、軍事策劃等;4、其他策 ...

都是什麼茶

  1、綠茶:西湖龍井;洞庭碧螺春;金壇雀舌;黃山毛峰;信陽毛尖;峨眉竹葉青;都勻毛尖;鳩坑毛尖;安吉白茶;南京雨花茶;雙龍銀針;太平猴魁;廬山雲霧;紫陽毛尖。   2、紅茶:祁門功夫;湖紅功夫;滇紅功夫;功夫紅茶(滇紅工夫、祁門工夫紅茶);寧紅功夫;宜紅功夫;越紅功夫;川紅功夫;政和功夫;閩紅功夫;坦洋功夫 ...

化學品分類 化學品

  1、無機化學包括:元素化學、無機合成化學、無機高分子化學、無機固體化學、配位化學(即絡合物化學)、同位素化學、生物無機化學、金屬有機化學、金屬酶化學等。   2、有機化學包括:普通有機化學、有機合成化學、金屬和非金屬有機化學、物理有機化學、生物有機化學、有機分析化學。   3、物理化學包括:結構化學、熱化 ...

危險化學品別是什麼

  危險化學品分為八大類,每一類又分為若干項。爆炸品,爆炸品指在外界作用下能發生劇烈的化學反應,瞬間產生大量的氣體和熱量,使周圍的壓力急劇上升,發生爆炸,對周圍環境、裝置、人員造成破壞和傷害的物品。壓縮氣體和液化氣體,指壓縮的、液化的或加壓溶解的氣體。這類物品當受熱、撞擊或強烈震動時,容器內壓力急劇增大,致使 ...

何謂微生物

  微生物包括細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內的一大類生物群體,它個體微小,與人類關係密切。涵蓋了有益跟有害的眾多種類,廣泛涉及食品、醫藥、工農業、環保等諸多領域。   在中國大陸地區的教科書中,均將微生物劃分為以下8大類:細菌、病毒、真菌、放線菌、立克次體、支原體、衣原體、螺旋體。   ...

中國茶

  茶葉一共有六類,分別以外形顏色命名為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶。以這些基本茶類作原料進行再加工以後的產品統稱再加工茶類,主要有花茶、緊壓茶、萃取茶、果味茶、藥用保健茶和含茶飲料等。   綠茶為不發酵的茶(發酵度為零),黃茶為微發酵的茶(發酵度為10-20%),白茶為輕度發酵的茶(發酵度為20~30 ...