1、往君子蘭葉面噴水,易使病菌和汙為隨水分一起流入葉基部,從而引起葉基黴爛,造成爛心、爛根;
2、當花箭還未抽出,這時如往中心葉片上噴水,易引起爛蕊,造成無花可賞。
3、如在強光下往葉面噴水,則會使葉片區域性受熱過強,發生日灼病。
1、往君子蘭葉面噴水,易使病菌和汙為隨水分一起流入葉基部,從而引起葉基黴爛,造成爛心、爛根;
2、當花箭還未抽出,這時如往中心葉片上噴水,易引起爛蕊,造成無花可賞。
3、如在強光下往葉面噴水,則會使葉片區域性受熱過強,發生日灼病。
立春吃什麼,立春飲食羊肉不宜多吃,在寒冷的冬季,人們常常吃些涮羊肉來為身體保暖,羊肉火鍋可是人們冬季的最愛,但是立春之後,天氣回暖,氣候乾燥,容易上火,而羊肉是溫熱性食物,春季多吃的話很容易與氣候“撞車”。確實,羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、益勞損,是一種優良的溫補強壯劑。冬季常吃,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷;還能增加消化酶、保護胃壁、修復胃黏膜、幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。而進入正月,特別是立春以後,羊肉就不能作為餐桌上的常備佳餚了,否則會對身體不利。
春季陽氣初升,天氣由寒轉暖,萬物萌發生機,人體陽氣得以升發,肝臟得以疏洩,氣血趨向體表,人體新陳代謝最為活躍。而人體腸胃經過冬季的長期進補和正月的肥甘美食,積滯較重,因此不宜再吃油膩辛辣之物,以免助陽外洩。宋代張君房《雲笈七籤》就認為,“春氣溫,宜食麥以涼之,禁吃熱物。”而羊肉正是“性熱”的代表,多吃很可能會上火,導致胃疼、大便乾結、咯血、咳嗽、黃痰、煩躁、失眠、乳房脹痛等症狀。當然,偶爾吃一些羊肉是不會出現以上症狀的。如果吃羊肉時能配點蘿蔔,效果會更好。
明代高濂《遵生八箋》中也記載:“當春之時,食味宜減酸增甘,以養脾氣。”意思是說:春季肝旺之時,要少食酸性食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食品。所以,春令時節可以多食:芽類、豆類食物,或者如韭菜、青菜、香椿頭、百合、枸杞頭、馬蘭頭、豌豆苗、荸薺、海帶、雞蛋、瘦豬肉、鯉魚、山藥等。
俗話說:“冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯”、“要想身體好,菌菇少不了。”可見菌菇類食材對人益處有多大。菌菇是大部分食用菌的總稱,它們大多味道鮮美,不管是煲湯還是做菜,都十分受歡迎。而且菌菇營養豐富,不少菌菇還具有特殊保健功效。下面就一起來了解下常吃菌菇的好處吧。
菌菇是個寶,常吃對人體益處很大
1、增強免疫力
菌菇中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和多糖等營養成分。人們普遍認為,肉類和豆類及製品中才含有較多的蛋白質,其實菌菇中的蛋白質含量也是很高的。而且菌菇蛋白質含有多達18種氨基酸,有些菌菇蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。有研究發現,菌菇的營養價值僅次於牛奶。
另外,菌菇中富含的多糖成分,能活化人體細胞免疫,促進免疫球蛋白生成和淋巴細胞轉化,並且還能增強巨噬細胞的吞噬功能。所以,經常吃菌菇有助於提高機體的免疫力。
2、降低患癌的風險
賓州州立大學的一項新研究結果顯示,食用蘑菇越多,患癌症的風險就越低。研究人員發現,將任何種類的蘑菇納入日常飲食的人患癌症的風險都較低。
根據研究結果,每天吃18克蘑菇的人患癌症的風險比不吃蘑菇的人低45%。
3、保護視力
菌菇中含有大量的維生素和胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素在人體中會轉化成維生素A。維生素A也叫視黃醇,抗乾眼病因子,還能促進皮膚表層的新陳代謝,有增強人體抗衰老的作用,還能保持皮膚彈性減少皺紋產生。
4、抗衰老
菌菇裡含有女人的“駐顏王牌”硒。硒可以促進皮膚新陳代謝和抗衰老,在預防皺紋方面效果更值得期待。尤其是秋季的時候,多吃蘑菇、香菇等抗氧化效果好的食物,可以讓肌膚保持水嫩年輕。
5、調節膽固醇
菌菇中含有大量人體難以消化的粗纖維和木質素,其纖維素含量遠超一般蔬菜,可以增強胃腸蠕動,幫助食物消化,促進排便。同時還能吸收體內多餘的膽固醇、糖分,並將其排出體外,有助於降低血液中的膽固醇含量,從而起到防治便秘、降血脂、降血糖的效果。
6、幫助減肥
菌菇還是低熱量,低脂肪的食物,也是屬於低糖食物,所以用菌菇替代部分主食的好處是可以減少糖分和澱粉的攝取,也能減少脂肪堆積。此外,菌菇吃起來有吃肉的感覺,有的時候比肉還好吃,所以也能減少肉食的攝取,還有它們含有大量的纖維物質有促進腸胃消化的作用,所以經常吃菌菇的人不知不覺就發現自己瘦了。
7、促進鈣吸收
經常食用菌菇可以補充維生素D,促進人體對鈣質的吸收,增加骨骼密度,同時有利於兒童骨骼、牙齒等的發育。建議那些足不出戶或者不願意曬太陽的宅男宅女們,更應該常吃菌菇,以達到補充維生素D的效果。
小貼士:把新鮮的菌菇放在正午陽光下“裸曬”2個小時及以上,隨後在放在陰涼處2個小時,之後再食用,補充維生素D的效果尤佳。
這兩類人要慎吃菌菇
1、便洩者
像那種經常拉肚子的人就不適合吃菌菇,因為菌菇中含有豐富的粗纖維、半粗纖維和木質素,這些都是不好消化的東西,會增加腸道的水分,所以這類人就少吃或時不要吃。
2、痛風患者
有些菌菇如香菇、幹木耳、香鮑菇、花菇、猴頭菇、草菇、秀珍菇等的嘌呤含量都很高,痛風患者不建議多吃。痛風及及高尿酸血癥患者尤其要少喝菌菇湯,因為烹飪過程中,菌菇中的嘌呤會溶解到湯裡面。