含高蛋白質的食物有哪些

　　1、扁豆。紅色或綠色小扁豆含有大量蛋白質，纖維和關鍵營養素，包括鐵和鉀。煮熟的扁豆每 杯含有8.84克蛋白質。扁豆是增加午餐或晚餐常規蛋白質的重要 來源。它們可以新增到燉菜，咖哩，沙拉或大米中，以提供額外的蛋白質。

　　2、花生。花生富含蛋白質、健康脂肪，可以改善心臟健康。它們每 杯含有約20.5克蛋白質。花生醬也富含蛋白質，每湯匙8克。

　　3、杏仁。杏仁每 杯提供16.5克蛋白質。還能提供了大量的維生素E，對皮膚和眼睛很好。

　　4、螺旋藻。螺旋藻是藍色或綠色的藻類，每2湯匙含有約8克蛋白質。它還含有豐富的營養物質，如鐵，維生素B和錳。螺旋藻可以作為粉末或補充劑，新增到水，冰沙或果汁中。也可以撒在沙拉或零食上，增加其蛋白質含量。

　　5、藜麥。藜麥是一種高蛋白質的穀物，含有完整的蛋白質。熟藜含有每杯含8克蛋白質。還富含其他營養素，包括鎂，鐵，纖維和錳。藜麥可以放在湯和燉菜麵食裡，也可以撒在沙拉上或作為主菜吃。藜麥是超模最愛。

　　含蛋白質高的食物有牛奶、豬瘦肉、雞肉、鴨肉、牛肉、蛋類、魚、蝦、蟹等，還有大豆以及豆製品等。這些食物的蛋白質含量比較高，吸收利用率也高，蛋白質缺乏或者過量對人體都不好。如果蛋白質攝入過量，可能對肝臟、腎臟造成負擔。但是蛋白質缺乏會引起很多缺乏症狀，比如生長髮育受阻，貧血、乏力、消瘦等症狀所以蛋白質攝入合不合適，一般可根據身高、體重、年齡、性別確定蛋白質合理的攝入量。

　　1、扁豆。紅色或綠色小扁豆含有大量蛋白質，纖維和關鍵營養素，包括鐵和鉀。煮熟的扁豆每杯含有8.84克蛋白質。扁豆是增加午餐或晚餐常規蛋白質的重要來源。它們可以新增到燉菜，咖哩，沙拉或大米中，以提供額外的蛋白質。

　　2、花生。花生富含蛋白質、健康脂肪，可以改善心臟健康。它們每杯含有約20.5克蛋白質。花生醬也富含蛋白質，每湯匙8克。

　　3、杏仁。杏仁每杯提供16.5克蛋白質。還能提供了大量的維生素E，對皮膚和眼睛很好。

　　4、螺旋藻。螺旋藻是藍色或綠色的藻類，每2湯匙含有約8克蛋白質。它還含有豐富的營養物質，如鐵，維生素B和錳。螺旋藻可以作為粉末或補充劑，新增到水，冰沙或果汁中。也可以撒在沙拉或零食上，增加其蛋白質含量。

　　5、藜麥。藜麥是一種高蛋白質的穀物，含有完整的蛋白質。熟藜含有每杯含8克蛋白質。還富含其他營養素，包括鎂，鐵，纖維和錳。藜麥可以放在湯和燉菜麵食裡，也可以撒在沙拉上或作為主菜吃。藜麥是超模最愛。