呂洞賓與紹興香糕的故事

　　紹興香糕是浙江名點，它的歷史十分悠久。

　　傳說在很久以前，杭州西湖邊的城隍山下住著一個姓孟的紹興人。由於他年紀輕，大家便叫他小紹興。小紹興每天半夜就起床，磨米粉，蒸鬆糕，天亮後再挑起糕擔沿銜叫賣，以此來養活自己和瞎眼的母親。

　　有一年的大年初一，由於杭州有春節登山的習慣，以討“步步登高”的吉利，城隍山上山下，遊人如織。小紹興的鬆糕賣得很快，不大一會兒功夫，就賣得僅剩了一小塊破碎的鬆糕了。小紹興想起母親還未吃飯，便留下了這塊破角糕，準備帶回去給母親吃。當他走到城隍廟時，只見一個白髮銀鬚的老人，頭枕在口對口地對在一起的兩隻破碗上，伸手向他乞討。原來這是上八洞仙呂洞賓，因見人間鬧，便下凡來看看。當時，小紹興並不知道這就是呂洞賓。他見老人衣衫襤褸，瘦骨嶙峋，非常同情，便摸出幾文銅錢給老人。誰知老人不要銅錢，卻要討塊鬆糕吃。小紹興便拿出留給母親的破角糕，遞給了老人。老人不客氣地吃了下去。

　　小紹興回到家裡以後，把此事告訴了母親。母親十分讚許。從此，小紹興天天走過廟門口，只要看見那老人，便送給他一塊鬆糕。

　　有一天，老人見小紹興愁眉不展地遞給他一塊糕，便問道：“你有什麼不如意的事嗎？”

　　小紹興答道：“連日陰雨，生意清淡，鬆糕賣不出去。我娘吃了賣剩的糕，得了重病，茶飯不思。”

　　老頭聽了哈哈大笑：“彆著急，要吃的沒有，良藥我可有。”說著，從懷裡掏出個葫蘆，交給小紹興。吩咐他做鬆糕時，將葫蘆裡的藥放到鬆糕裡，他娘吃了這種糕病就會好。說完話，一陣風起，老人就不見了。小紹興方知遇到了神仙，想到老人那口對口對在一起的破碗，猛然醒悟到這就是呂洞賓。於是高高興興地回到家，按照呂洞賓指點的方法制鬆糕。他先把葫蘆裡的藥倒出一點兒，放進糕粉裡，製成糕胚，放到旺火上蒸熟蒸透。待糕冷卻後再一塊一塊地排放在炭火上，烘成金黃色。烘烤出來的鬆糕散發出一股奇香。三天三夜水米末進的老母親聞到這股異香，頓時覺得腹中飢餓，即叫小紹興把糕拿來吃。老母親吃下糕後，第二天病就好了。從此，小紹興就一直用這個辦法制糕。由於這種糕奇香撲鼻，食之松甜可口，大家都贊不絕日。於是改鬆糕名為“香糕”。因為香糕是小紹興做出來的，又被稱做“紹興香糕”。

　　後來，人們才明白，香糕裡放進去的藥，原來是中藥裡的砂仁。砂仁性溫，能理氣寬胸，健脾和胃，增進食慾，適用於脾胃氣滯以及消化不良等症。作為一種療效食品，香糕更受人歡迎了。

　　黃鶴樓是一座名樓，許多詩人為其寫過詩，同時黃鶴樓也是“命運多舛”屢毀屢建，它不僅有文學上的價值，同時還有非常高的歷史價值，自古以來關於黃鶴樓的傳說有很多，最著名的還算關於呂洞賓的，接下去就城市文化帶大家瞭解一下吧。

　　呂洞賓與黃鶴樓的傳說 黃鶴樓的來歷傳說

　　相傳，呂洞賓遊玩了四川的峨眉山後，一時心血來潮，打算去東海尋仙訪友。他身背寶劍，沿著長江順流而下。這一天，來到了武昌城。這裡的秀麗景色把他迷住了，他興沖沖地登上了蛇山，站在山頂上舉目一望，嗬！只見對岸的那座山好象是一隻伏著的大龜，正伸著頭吸吮江水；自己腳下的這座山，卻象一條長蛇昂首注視著大龜的動靜。呂洞賓心想：要是在這蛇頭上再修一座高樓，站在上面觀看四周遠近的美景不是更妙嗎！可這山又高，坡又陡，誰能在這上面修樓呢？有了，還是請幾位仙友來商量商量吧。

　　他把寶劍往天空劃了那麼一個圈，何仙姑就駕著一朵彩雲來了，他連忙把自己的想法向她說了，何仙姑一聽就笑了：“你讓我用針描個龍繡個鳳還差不多，要說修樓，你還是請別人吧！”呂洞賓又請來了鐵柺李，鐵柺李一聽哈哈大笑：“你要是頭髮昏，我這裡有靈丹妙藥，要修樓，你另請高明吧！”呂洞賓又請來了張果老，張果老搖著頭說：“我只會倒騎著毛驢看唱本。”說罷，也走了。呂洞賓想，這下完了，連八仙都不行，哪裡還有能工巧匠呢？正在這時，忽然聽到從空中傳來一陣奇怪的鳥叫聲，他連忙抬頭一看，只見魯班師傅正騎著一隻木鳶朝著他呵呵地笑呢。呂洞賓急忙迎上去，把自己的想法又說了一遍。魯班師傅走下木鳶，看了看山的高度，又打量了一下地勢，隨手從山坡上撿來幾根樹枝，在地下架了拆，拆了架，想了一會說：“咱們明天早上再商議吧。”

　　第二天早上，雞剛叫頭遍，呂洞賓就急急忙忙地爬上蛇山，只見一座飛簷雕棟的高樓已經立在山頂上了。他大聲呼喊著魯班的名字，登上最高一層，可連魯班的影子都沒有看到，只看見魯班留下的一隻木鶴。這木鶴身上披著黃色的羽毛，正用一對又大又黑的眼睛望著他。呂洞賓非常高興，一會兒摸模樓上的欄杆，一會兒看看樓下的江水，又取出一隻洞簫對著波浪滾滾的江水吹起了曲子。他一邊吹簫，一邊又看看木鶴，這木鶴竟隨著音樂翩翩起舞呢！他騎到了木鶴身上，木鶴立時騰空，衝出了樓宙，繞著這座高樓飛了三圈，一聲鶴唳，鑽進白雲裡去了。後來，人們就給這座樓起了個名字，叫黃鶴樓。

　　呂洞賓在奉命捉拿哮天犬的時候，因為擔心哮天犬受傷就放了他出來，卻被哮天犬反咬一口，後人就經常用這件事來罵人不知好歹。

　　“狗咬呂洞賓”的故事出自小說《八仙得道傳》。二郎神的寵物哮天犬不知什麼原因私自下凡，因為哮天犬是神獸所以凡間的人都降服不了他，哮天犬就成了危害一方的兇獸。

　　這時候呂洞賓剛剛得道成仙，法力雖然不高但對付哮天犬還是綽綽有餘。

　　呂洞賓拿著法寶“布畫”去降服了哮天犬，又想到法寶厲害的很，哮天犬在裡面呆一會恐怕就化成灰了，擔心二郎神的愛犬死在自己手裡，回去無法向他的主人交代，就將法寶打開了一點。沒想到法寶剛開一半，哮天犬就從畫裡跳了出來，衝著呂洞賓就咬了下去。

　　後來隨著八仙的故事在民間流傳，人們就引用這個故事出了一個歇後語：“狗咬呂洞賓——不識好人心”用它來罵人不知好歹。