味精吃多了怎麼辦

　　1、過量吃味精的話對身體健康是不利的。味精吃多了之後就會導致機體對微量元素以及礦物質的攝入不足，因為味精會分解為大量的穀氨酸，穀氨酸會限制機體對鈣、鎂、銅等必需礦物質的利用。味精可以讓我們菜餚味道更加美味，適量吃味精對身體是有一定的好處的。

　　2、味精吃多，還會感覺口乾口渴，因為味精裡面含有大量鈉。過多使用還可以導致高血壓，所以高血壓，腎病的人群不要多吃味精的。也可以影響視力，出現短暫性的視力模糊，所以味精這種調味品一定要少吃。

　　1、過度食用味精可能會造成嗜睡、頭痛、頭暈、眩暈、肌肉痙攣等症狀。

　　2、味精裡面的成分主要是穀氨酸鈉，是調味的好幫手，但是在消耗中也可以分解出穀氨酸，骨氨酸在腦細胞中經過催化，能會轉換成一種抑制神經的製劑，攝入過多會對人體造成很嚴重的傷害。一定要合理的搭配膳食，避免吃太多的味精，注意飲食清淡和衛生，養成良好的飲食習慣。

　　味精吃多了要大量喝水。味精的主要成分為穀氨酸鈉，在消化過程中能分解出穀氨酸，後者在腦組織中經酶催化，可轉變成一種抑制性神經遞質。當味精攝入過多時，這種抑制性神經遞質就會使人體中各種神經功能處於抑制狀態，從而出現眩暈、頭痛、嗜睡、肌肉痙攣等一系列症狀；有人還會出現焦躁、心慌意亂；部分體質較敏感的人甚至會覺得骨頭痠痛、肌肉無力。另外，過多的抑制性神經遞質還會抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素，妨礙骨骼發育，對兒童的影響尤為顯著。