和樂蟹有什麼功效作用

　　食用價值：促進生長：和樂蟹富含蛋白質，而蛋白質是構成白血球和抗體的主要物質，食用有利於維持自身的免疫功能，並且可以一定程度上促進神經、血管、大腦細胞的活性以及發育生長，另外，其中豐富的鈣、鎂、磷元素可以促進骨骼的合成，具有促進身體生長髮育的作用。

　　補充營養：和樂蟹營養豐富，其中含有不少優質蛋白質、以及鈣、鎂、鉀等多種礦物質，這些營養物質均屬於人體必需的營養成分，食用可以為身體補充一定的營養，能夠維持人體正常的生理功能。

　　增強免疫力：和樂蟹屬於高蛋白質食物，食用可以增強自身體液免疫的強度；另外，其中所含維生素A可以加強呼吸道粘膜抵抗病毒能力，因此排平常多食用，可以一定程度上增強機體的免疫力，和樂蟹中豐富的氨基酸易被人體吸收，食用具有補充營養，增強免疫力的作用。

　　營養價值：和樂蟹具有不錯的營養價值，主要含有優質蛋白質、水分、碳水化合物，以及不飽和脂肪酸、膽固醇。當中還含有不少維生素，主要包括維生素A、維生素E葉酸、硫胺素、煙酸等。另外，還含有鈣、鐵、鋅、鉀、硒、鎂、磷、錳、銅、鈉等多種礦物質元素。

　　拓展資料：和樂蟹，海南省萬寧市特產，中國國家地理標誌產品。

　　和樂蟹學名鋸緣青蟹；別名蟲尋、青蟹，是海南四大名菜之一。雖然在廣東、福建等地也有產，但是與產於和樂鎮東海岸的小海一帶的這種螃蟹相比，脂膏、口味都要遜色許多。在和樂鎮，以港北、樂群村一帶的螃蟹最有名，其膏滿肉肥為其它蟹種罕見，特別是脂膏，金黃油亮，如鹹鴨蛋黃，富含營養。這在其它地方都是不多見的。

　　2007年12月24日，原國家質檢總局批准對“和樂蟹”實施地理標誌產品保護。

　　三點蟹的功效作用：

　　1、促進生長

　　三點蟹屬於高蛋白食物，而蛋白質是構成白血球和抗體的主要物質，有利於維持自身的免疫功能，適量食用能夠促進神經、血管、大腦細胞的活性以及發育生長，另外，其中豐富的鈣、鎂、磷元素可以促進骨骼的合成，具有促進身體生長髮育的作用。

　　2、健腦益智

　　三點蟹一種常見的深海蟹，當中含有豐富蛋白質和不飽和脂肪酸，其不飽和脂肪酸能夠穿透血腦屏障，可以活躍大腦細胞、增強記憶力，具有不錯的健腦的作用。平常生活中適量吃些三點蟹可以健腦益智。

　　3、增強抵抗力

　　三點蟹富含蛋白質，食用能夠為自身的抗體合成提供原料，增強體液免疫的強度，另外，其中含有不少的維生素A，因此具有不錯的增強抵抗力。