和牛是雪花牛肉嗎

　　和牛屬於雪花牛肉中的一種。和牛與其他雪花牛肉的區別主要在產地方面，日本本土出產的為和牛，世界上其他地區出產的則叫做雪花牛肉，雪花牛肉即脂肪沉積到肌肉纖維之間形成紅白交織的狀似大理石花紋的牛肉。

　　和牛是不是雪花牛肉

　　和牛屬於雪花牛肉的一種。和牛與其他雪花牛肉的區別主要在產地方面，日本本土出產的為和牛，世界上其他地區出產的則叫做雪花牛肉。在2007年之前，和牛主要代指一種肉牛品種，而2007年之後，由於日本農林水產省宣佈必須在日本本土產出才能叫做“和牛”，故而其他地區引進的和牛改稱雪花牛肉。

　　和牛全名日本和牛，是日本在1956年起改良牛中最成功的品種之一，為當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛。和牛的品種引進自雷天號西門塔爾種公牛，雷天號西門塔爾種公牛與日本本土純種牛配種並經一代代改良後誕生品種被稱作和牛，共分為黑色和牛、棕色和牛、無角和牛與短角和牛四個品種。

　　雪花牛肉即脂肪沉積到肌肉纖維之間形成紅白交織的狀似大理石花紋的牛肉，比普通牛肉含有更多人體所需的營養成分，且口感要更加醇厚鬆軟，是高規格、高價值的牛肉。雪花牛肉起源語日本和牛，現今在全世界各地均有分佈，中國也湧現出一批“雪花牛肉”自主品牌。

　　1、在生肖婚配中，素有“從來白馬怕青牛”之說，認為屬馬與屬牛的五行相害，婚配不吉。

　　2、但民間也有“牛馬婚配好耕田”之說，也是來源於民間的實踐，也不能說一點道理沒有。因為百姓發現在現實中，也有很多屬牛屬馬的夫妻，照樣相處了一輩子，雖然吵吵鬧鬧，但也過得可以。

　　3、所以屬馬和屬牛能不能結婚，完全看兩人是否能情投意合，與其它關係不大。

　　1、黃牛身上有雪花牛肉。

　　2、雪花牛肉即指脂肪沉積到肌肉纖維之間，形成明顯的紅、白相間，狀似大理石花紋的牛肉，含有大量人體所需的脂肪酸，營養價值比起普通牛肉來說要高不少。

　　3、雪花牛肉在牛不同的部位均有。雪花牛肉多以其分佈的密度、形狀和肉質作為等級之分，但是行業並無明確的標準，常見的“肥牛”也可算是一種，而選用眼肉、上腦、外脊的話，就更為上乘了。