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咳嗽煲什麼湯喝比較好呢

咳嗽煲什麼湯喝比較好呢

  1、咳嗽可以煲羅漢果白菜乾湯;

  2、選用羅漢果二分之一,白菜乾50克,瘦豬肉100克;

  3、用清水將羅漢果、白菜乾洗淨,瘦豬肉洗淨切粗件,同放進湯煲內,先用武火燒開後再用文火煲湯,使白菜變軟爛即可;

  4、本湯能養陰清肺、潤燥化痰。

天氣熱煲什麼湯喝比較好呢

  以下三種湯可以解渴,

  1、排骨東瓜湯,

  原料:冬瓜、排骨、生薑、香蔥。

  作法:生薑且成塊狀、用刀背拍扁,香蔥切成蔥花,冬瓜切成厚片待用,排骨剁成小塊用沸水焯過,另取清水適量置於湯鍋,放入排骨、姜塊,用中火燉70到90分鐘,加入冬瓜片,水沸騰、冬瓜變至透明,撒入蔥花、白胡椒,鹽,取出裝入湯碗;

  2、蓮子銀耳湯,

  原料:蓮子、銀耳、冰糖。

  作法:蓮子提前用冷水侵泡2到3小時,用牙籤挑出蓮子心,以免影響口感,將銀耳用冷水侵泡15分鐘,待發後去粗蒂,切成小塊備用,將蓮子、銀耳、冰糖放入鍋中,燉1小時即可;

  3、菜皮蛋魚片湯,

  原料:石斑魚片125克、皮蛋3個、香菜70克、鹽。

  作法:將香菜泡水洗淨,將皮蛋去殼後每個切成4份備用,將皮蛋、香菜放入水中,用中火煮10分鐘,待有香味後,將魚片放入鍋中煮熟,再加鹽調味即可。

紫花苦菜怎麼煮湯喝比較好

  1、把苦菜取出約十五克左右,其餘晾乾備用。

  2、把取出的苦菜洗一遍,放入鍋,加水約1000毫升。

  3、煮開後多煮5分鐘左右,然後去渣,剩餘苦菜湯敞開存放或置入冰箱儲存。

  4、每次50到100毫升,每天三次,先把紅糖放入杯內,把燒好的苦菜湯倒入杯中充分攪拌,待溫時喝下,紅糖加兩三勺。


為什麼要用冷水比較

  煲湯時,原料要與冷水一起下鍋,這是因為制湯的目的是把原料體內的蛋白質、脂肪、鮮香味等物質,經加熱後,充分浸出,溶於湯內,使湯味鮮醇味美。用於制湯的原料,一般體形都較大,組織結構緊密,鮮香物質溶解得比較慢,如整隻雞鴨、方肉、肘子、火腿等。原料與冷水一起下鍋加熱,可以使原料隨著水溫的不斷升高,將體內的鮮香物質 ...

每天對身體有什麼

  骨頭湯內含有豐富的營養物質,特別是蛋白質和脂肪,對人體健康十分有益。   吃飯前,先喝湯,等於給胃腸加潤滑劑,中途不時喝點湯水,有助食物稀釋和攪拌,有益於胃腸對食物的吸收和消化。同時,吃飯前先喝湯,讓胃部分充盈,可減少主食的攝入,避免過多攝入能量。多喝湯既能強身健體,又能防病治病。   煲湯喝能及時補充人 ...

鮑魚跟什麼燉比較

  鮑魚和排骨煲湯最營養:   材料:鮑魚250克,豬大排500克,金華火腿20克,食鹽適量。   做法:   1、排骨切小塊,入冷水鍋中煮沸三分鐘後,撈出,用水洗乾淨;金華火腿切細絲。   2、鮑魚挖去肚子,連同殼洗淨,與排骨、火腿一起放入燉盅裡,加水並蓋蓋。   3、燉盅放入電燉鍋中,加入適量的水,沸騰後 ...

經常對身體

  經常煲湯喝對人體沒有危害,能提供身體所必須營養成分。   鴿子湯做法   主料:鴿子   配料:薑片、枸杞、蔥、鹽、雞精。   1、燒適量開水,將鴿子的全身沖洗一遍。   2、將鴿子的內臟也焯一下,內臟塞進鴿子肚子,放入鐵碗中,加適量水,薑片,隔水燉兩個小時。   3、燉好後加入適量枸杞、鹽和雞精調味即可 ...

男生什麼花茶比較

  適合男生喝的花茶和各自的功效:   玫瑰花:可調理血氣、促進血液迴圈、養顏美容且有消除疲勞、保護肝臟、胃腸的功能。   薰衣草:可鬆弛神經、幫助入眠,是治療偏頭痛的理想花茶。   茉莉:有提神功效,可安定情緒及舒解鬱悶。   薄荷茶:可消除胃脹氣或消化不良以及咽喉腫脹,並有鎮靜、降熱、消除頭痛、加強血液迴 ...

山藥什麼比較好喝

  山藥排骨湯,味美又健康具體做法為:   1、首先,準備材料,山藥1500克、排骨250克、姜6片、鹽1/2茶匙、味精1/4茶匙;   2、然後山藥去皮,洗淨切成塊,排骨去除骨髓,再加入6杯水,煮沸10分鐘;   3、之後,加入山藥塊、薑片一起煮至山藥熟透;   4、在湯中加入調味料,即可做好山藥排骨湯。 ...

如何治療咳嗽比較?

  法一:白糖拌雞蛋。患有慢性支氣管炎的人,傷風感冒後咳嗽易發作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經蒸煮後服用,效果很好。方法如下:取鮮 蛋一個,磕在小碗內,不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊癒。咳嗽頑固者 可多吃幾次。   方法二: ...