品控員的主要職責

　　主要職責：

　　1、生產現場產品衛生質量監督控制，生產人員，裝置設施，物料，車間環境，人員操作及生產工藝等。

　　2、關鍵控制點的監督控制，如蒸煮，金探等，產品淨重，蒸煮後中溫，速凍後中溫等的檢測。

　　3、按抽樣計劃完成樣品的抽取工作。

　　4、生產現場異常衛生質量問題的反饋與記錄，並及時分析跟進，協助車間改善。

　　5、新產品試產及保質期試驗的跟進。

　　6、各車間產品工藝流程的跟進完善。

　　7、各車間記錄報表的填寫稽核，並及時完成SAP系統相關工作。

　　8、成品標籤標識的確認，並跟進產品出貨品質檢查。

　　9、定期對生產員工進行衛生知識培訓。

　　10、定期對車間使用的電子稱，溫度計，溫溼度計進行校準。

　　11、積極協助上級領導完成其它工作。

　　品控員工作職責：

　　負責樣品配色，原材料、半成品、成品的質量檢測；生產工藝、質量檢驗規程的制定、稽核與完善；成品售後質量投訴的檢查，售後產品異常的處理，工廠質量事故的處理；不合格品修復方案的建議，待處理料處理意見的建議；出具產品合格證和材料檢測報告；對影響飼料品質的因素作具體分析並提出改進意見，從品控角度去創新。

　　品質部檢驗員崗位職責：

　　1、負責車間生產從原材料到產品的質量檢驗工作。

　　2、負責指導車間個工段質檢員的質檢工作，對個工段質檢結果進行抽查，其結果做為工段質檢的考核依據之一。

　　3、對產成品要認真核查產品名稱，質量和標識，準確填寫質量單，不允許有漏檢或錯發事情發生。

　　4、做好常用質檢，試驗器具的使用，保管和維護工作，對計量器具要按規定做好檢驗和標識工作。

　　5、做好檢驗報告，檢驗，試驗裝置臺帳，合格證及檢驗用標識的管理。