哈密瓜會打催熟劑嗎+哈密瓜有些部位苦還能吃嗎

　　哈密瓜是非常甜的一種水果，口感清脆，富含維生素。哈密瓜的市場價還是比較高的，尤其是一些優良品種，但是我們買瓜要在正規市場，不然是很容易買到打藥的瓜的，比如打催熟劑或者甜蜜素。這種瓜一般味道口感都不好，而且吃了對身體也不好。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！

　　哈密瓜會打催熟劑嗎？

　　一般是不會打催熟劑的，但也不排除有的商家為了哈密瓜儘快上市售賣，去給哈密瓜打催熟劑或者甜蜜素等化學物品。如果是打了甜蜜素或者催熟劑的瓜，一般哈密瓜的甜度會有區域上的不同，可能有的地方會甜，有的地方不甜甚至發苦。這種瓜要少吃。

　　哈密瓜有些部位苦還能吃嗎

　　如果哈密瓜只是瓜蒂苦還是可以吃的，但是催熟發苦的瓜最好不要吃。如果只有整個哈密瓜的瓜蒂是苦的，中間的果肉是甜的，這樣的哈密瓜可以繼續吃。因為瓜果的瓜蒂部含有一些苦味物質，這些苦味物質是為了防止害蟲的侵襲，保護哈密瓜免受害蟲侵害，這種發苦是正常的，不吃瓜蒂部分就可以了。如果整個果肉都有點苦，這個哈密瓜可能是催熟的，不僅口感差，而且食用價值比較低，最好不要繼續吃。

　　哈密瓜為什麼齁嗓子

　　吃完哈密瓜後，如果喉嚨不舒服，首先要考慮是不是對哈密瓜過敏導致喉嚨黏膜腫脹，身體也會出現皮疹。其次，哈密瓜太甜了。如果患者的喉嚨感染了炎症，會刺激喉嚨分泌痰液，也會引起喉嚨不適。建議不要吃太多哈密瓜。吃完後，可以用水漱口。如果有炎症和感染，則需要服用抗感染藥物，最近的飲食也要以清淡為主。

　　1、哈密瓜變軟變苦了，不建議食用。一般成熟的哈密瓜的瓜肉肥厚、清脆爽口，但隨著儲存時間的延長，哈密瓜經過一段時間的自我代謝，肉質會由脆硬逐漸變得綿軟多汁，甜爽而又醇香。

　　2、但哈密瓜變軟以後，容易出現變質的情況，為避免引起身體不適的情況發生，在食用之前需要觀察哈密瓜是否有腐爛、異味等變質的情況發生。

　　如果哈密瓜只有瓜蒂部分是苦的，中間的果肉是甜的，這樣的哈密瓜可以繼續食用，如果整個果肉都有點發苦，說明這種哈密瓜已經壞掉了，滋生了大量細菌以及有害物質，不僅食用口感比較差，還會對人體造成傷害，不能繼續食用。

　　哈密瓜苦的原因：人為原因：一般來說，各類的甜瓜“坐果”的過程可分為自然授粉和人為干預兩類。但如果遇到環境異常時，則需對果蔬進行人工干預，比如會使用一些植物激素使其快速成熟。人工干預時若未科學用藥就會產生外表看似成熟內部未成熟的狀況，即通常所說的“催熟”。被“催熟”的瓜類糖度積累不足，果肉有些許苦味。因此在遇到發苦的哈密瓜時，可能是因為催熟劑在作祟，因此為健康考慮，如果買到苦味的哈密瓜就不要吃了，以免造成身體不適。

　　自身原因：瓜類水果的瓜蒂部分有一些苦味素，這些苦味素是為了防止害蟲的侵襲，保護哈密瓜不受到害蟲的傷害，這種哈密瓜發苦是正常的，不吃瓜蒂部分就可以了。