哈爾濱紅腸，原產於東歐的立陶宛。中東鐵路修建後，外國人大量進入哈爾濱，將紅腸工藝帶到了哈爾濱。腸的外表呈棗紅色。生產紅腸用的主要原料有肉、腸衣、澱粉、大蒜，鹽和硝等。
老鼎豐糕點，是哈爾濱有名的老字號，距今己有60多年的歷史。尤以月餅最為著名，具有酥鬆利口、細膩酥軟、多味融合、香味獨特、久放不幹等特點。
燻五香大馬哈魚是黑龍江省阿城區的一個地方特色菜餚。做法是首先將烏蘇里江的大馬哈魚去骨，切成一樣大小的片，再加上鹽、醬油、味精、醋、姜、蒜、蔥等調料一起醃。
哈爾濱紅腸，原產於東歐的立陶宛。中東鐵路修建後，外國人大量進入哈爾濱，將紅腸工藝帶到了哈爾濱。腸的外表呈棗紅色。生產紅腸用的主要原料有肉、腸衣、澱粉、大蒜，鹽和硝等。
老鼎豐糕點，是哈爾濱有名的老字號，距今己有60多年的歷史。尤以月餅最為著名，具有酥鬆利口、細膩酥軟、多味融合、香味獨特、久放不幹等特點。
燻五香大馬哈魚是黑龍江省阿城區的一個地方特色菜餚。做法是首先將烏蘇里江的大馬哈魚去骨，切成一樣大小的片，再加上鹽、醬油、味精、醋、姜、蒜、蔥等調料一起醃。
胡辣湯：富含碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。還可以放入大肉丁、豆腐、粉皮等不同成分，以增加各種型別的營養攝入，既美味又營養。瓦兒糕：米粉加適量白糖、芝麻，蒸時稍加清水，四分鐘即熟。取出後，放些瓜仁、金糕條、青紅絲，甜糯可口，是兒童喜食的味美價廉的小吃。熱乾麵：富含碳水化合物，是構成機體的重要物質，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調節脂肪代謝，提供膳食纖維，節約蛋白質。老洪炒麵：主要原料有面線，主要配料有牛肉、青紅菜椒等，透過高溫翻炒而成。三股油果：其狀為長形三股，炸制而成，色澤嫩黃，酥脆鹹香，入口即化，湯泡即融，始於宋代，一直是人們喜愛的早點。
1、濰坊的著名小吃：景芝金絲面、朝天鍋、雞鴨和樂、全羊宴、濰縣五香肉、芥末雞、酥魚藕、濰縣辣皮、麻汁雜拌、濰縣蒸雞、芝畔燒肉、肉火燒、三頁餅、槓子頭等小吃。
2、景芝金絲面：雞蛋和麵，擀成龍鬚麵條，煮熟後澆海米、香菜高湯，色澤金黃，刀工精細，滑爽不粘，鮮香清口。
3、朝天鍋：把一精緻圓桶鍋置於特製的餐桌中央，可加溫，將精選的豬下貨用老湯分別煮爛放到圓桶鍋內，用豬骨、老雞燉的湯繼續加溫，另備熟雞蛋、大頭丸子、驢肉等，並提供六個餐前開胃小菜和蔥末、香菜末、蘿蔔條、鹹菜條、蒜泥、芝麻鹽等。
4、芝畔燒肉：其主料是豬頭和豬腸、肚等內臟及蹄等，製作時，先用細鹽輕搓幾遍，然後放入原湯鍋中煮兩小時左右，煮時放入用紗袋裝好的豆蓉、砂仁、肉桂、八角、茴香等佐料，煮熟的肉撈出，放在鍋內，不加水，用急火將鍋繞紅，再將紅糖、穀糠撒在鍋底，用鍋內升騰的青煙將肉燻成橙黃色即可。