哪些人不適合喝牛奶+什麼人不適合喝牛奶

　　白茶對於血糖有著一定的穩定作用，而且白茶對於眼睛來說也是有益處的。但是白茶並不是所有人都可以喝的，那麼有哪些人是不能白茶呢？白茶應該怎麼分辨好壞呢？

　　白茶哪些人不能喝

　　1、神經衰弱的患者別喝茶，喝茶之後能夠興奮神經中樞。如果神經衰弱的患者喝茶，特別是在晚上的時候喝茶，容易導致失眠的情況出現。

　　2、發燒別喝茶，茶葉中含有咖啡鹼，這種物質不僅沒有降溫的作用，反而會導致體溫升高。服用藥物之後喝茶，會降低藥效。

　　3、患有肝病的患者別喝茶，茶葉中的咖啡鹼需要透過肝臟來進行代謝。這個時候如果肝臟患病，那麼喝茶就會增加肝臟的代謝壓力，並且對於肝臟本身也會造成影響。

　　4、貧血患者別喝茶，茶葉中含有鞣酸，這種物質能夠和鐵元素結合，生成不溶性的終和物，導致身體吸收鐵元素減少，貧血症狀加重。

　　白茶怎麼看好壞

　　1、外觀：白茶的優劣可以透過外觀區分。白茶可以分為特級、一級、二級、三級、四級五種，其中特級白茶品質最好，主要由單芽構成，而四級白茶品質較差，主要由一芽三葉構成。

　　2、香味：白茶的香味較為清新，而且優質白茶的茶香中會帶有花朵清香，且沖泡後香味濃郁持久，但劣質白茶的香味淺淡，沒有花香，沖泡後茶香會快速揮發。

　　3、湯色：優劣白茶的湯色不同。優質白茶沖泡後，湯色為半透明狀，口感偏甜微苦，且葉底較為完整，沒有雜質，而劣質的白茶沖泡後，湯色較為渾濁，帶有雜質，口感苦澀，且葉底碎片較多。

　　白茶不能和什麼同食

　　1、不能和白糖搭配一起吃：白茶可以促進消化，清熱解毒。但是和白糖搭配在一起，清熱解毒的效果就會變得比較弱。

　　2、不能和雞蛋搭配一起吃：白茶裡面含有單寧酸物質，會把食物裡面的軟白質變成不容易消化的物質，特別難被身體吸收。

　　3、不能和羊肉搭配一起吃：羊肉是一種很好的滋補身體食物，如果吃了羊肉，再喝白茶，那麼就容易造成便秘的情況出現。

　　白茶的保質期是多久

　　看情況。白茶由於製作的工藝不同，一般在普通的儲存環境下是兩年左右，而且在儲存的時候需要注意，不要讓茶葉受潮，否則儲存的時間可能還會縮短。 但是如果是沒有經過揉炒的白茶一般可以放很久，沒有具體的保質期，而且儲存年份越久，茶味越是醇厚和香濃，市場上有很多十幾年的白茶，非常珍貴，但是需要良好的儲存條件，最好是密封並且保持乾燥，而且溫度也需要比較低，這樣才可以延長儲存時間。

　　導致成人喝牛奶時消化不良主要是牛奶中乳糖的作用。乳糖是不容易被人體所吸收消化的，它是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成，所以只能靠小腸中的乳糖酶來消化。一般兒童都不缺乳糖酶，乳糖酶隨著年齡的增大其活性變小，成人時只有原來活性的60%，老年只有30%。有些人成年人喝牛奶易發生消化不良，因為不能被小腸消化的乳糖會隨著腸蠕動進入大腸，被大腸中的細菌所消化，導致腹痛、腹脹、腹瀉。

　　二、喝牛奶不消化使用牛奶時要少量多次。

　　三、選擇低乳糖製品或新增乳糖酶的牛奶。

　　四、不要空腹喝奶，可與食物同時使用。

　　五、可食用酸奶代替牛奶。

　　羊奶裡面富含豐富的蛋白質跟維生素成分，是一種很好的營養食品，而且在奶製品中還是比較好消化的一種，在市面上也是比較受大家的喜歡，但是卻有人說羊奶不可以長期喝，這是為什麼呢？那麼本期的飲食文化為大家介紹下羊奶為什麼不能長期喝。

　　羊奶為什麼不能長期喝

　　羊奶中帶有一定的羶味，有些人會覺得很難聞，喝的時候會出現反感的情況;而且雖然適量的喝羊奶對身體是有好處的，但是喝羊奶過多也可能會對身體造成一定的傷害。

　　1、羊奶中葉酸含量比較少，寶寶長期只喝羊奶容易發生巨幼細胞性貧血。

　　2、而且過度飲用羊奶，會導致無法正常的吸收羊奶中的營養物質，可能反而會引起發燒以及扁桃體發炎等疾病。

　　什麼人不適合喝羊奶

　　1、經常接觸鉛的人

　　羊奶中的乳糖可促使鉛在人體內吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經常接觸鉛的人不宜飲用羊奶。

　　2、乳糖不耐者

　　有些人的體內嚴重缺乏要乳糖酶，因而使攝入人體內的羊奶中的乳糖無法轉化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在腸內經細菌發酵可產生乳酸，使腸道PH值下降到6以下，從而刺激大腸，造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等症狀。

　　3、羊奶過敏者

　　有人喝羊奶後會出現腹痛、腹瀉等症狀，個別嚴重過敏的人，甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。

　　4、返流性食管炎患者

　　羊奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。

　　5、腹腔和胃切除手術後的患者

　　病人體內的乳酸酶會受到影響而減少，飲奶後，乳糖不能分解就會在體內發酵，產生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹脹。腹腔手術時，腸管長時間暴露於空氣中，腸繫膜被牽拉，使術後腸蠕動的恢復延遲，腸腔內因吞嚥或發酵而產生的氣體不能及時排出，會加重腹脹，可發生腹痛、腹內壓力增加，甚至發生縫合處脹裂，腹壁刀口裂開。胃切除手術後，由於手術後殘留下來的胃囊很小，含乳糖的羊奶會迅速地湧入小腸，使原來已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。

　　6、腸道易激綜合症患者

　　這是一種常見的腸道功能性疾病，特點是腸道肌肉運動功能和腸道粘膜分泌粘液對刺激的生理反應失常，而無任何腸道結構上的病損，症狀主要與精神因素、食物過敏有關，其中包括對牛奶及其製品的過敏。

　　7、膽囊炎和胰腺炎患者

　　消化羊奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，羊奶加重了膽囊與胰腺的負擔，結果使症狀加劇。

　　8、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者

　　這些症狀雖不是羊奶引起，但飲用羊奶後會使這些症狀加劇。

　　9、急性腎炎和腎功能衰竭患者

　　不適於喝羊奶，以免腎臟加重負擔。慢性腸炎患者不宜喝羊奶，避免生脹氣，影響傷口癒合。