美味可口而且並沒有多少熱量的水果一直都是健身、減肥之中的人最喜愛的,好吃的水果也能夠為你帶去更多的健康養分。VC是美白必不可少的成分,你知道哪些水果富含的維生素C最多嗎?
那麼,本期飲食文化一起來了解吧!
還想了解》》哪些水果有助於減肥
第一層:鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子。每100克中的維生素C含量超過100毫克。第二層:青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花。每100克中維生素C含量超過50毫克。第三層:白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔。每100克中維生素C含量超過30——50毫克。
水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!VC美白,早就成為美容達人口碑流傳的秘密武器了。因為VC除了可以提高免疫力,更被美譽為“經典的天然美白元素”,很多經典的美白類化妝品中都會新增VC成分,例如雅茚新四元智慧美白精華液中就含有維生素C磷酸鎂複合精華。
維生素c主要來源是新鮮蔬菜與水果,正在急速生長的植物中維生素c含量高。我國許多水果和蔬菜均含有較高的維生素c。鮮果中最突出的是刺梨,每百克鮮果含維生素C2440毫克,比號稱“維C之王”的獼猴桃高得多。酸棗每100克含維生素C830~1170毫克,其他棗類含300~600毫克,人體的利用率也高,可達86%。
水果中的柚含量每100克可達5l~120毫克,橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克計),蠻梨176毫克,草莓35毫克,柿子11~49毫克,番石榴74毫克,山楂89毫克,荔枝15~30毫克,龍眼34~60毫克,芒果21~4l毫克,無花果62毫克,黃皮39毫克,杜杷16毫克,菠蘿24毫克,餘甘子356毫克。這些果類都是含量較豐富的種類。其他水果多在2~100毫克之間。
獼猴桃,是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐狸桃、獼猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇異果、麻藤果等,廣泛分佈於中國南方山嶺之間。一般是橢圓形的。墨綠色並帶毛的表皮一般不食用,而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。
獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的水果,有美容養顏的效果,延遲皮膚衰老的作用,深受各年齡人的喜愛。
西紅柿維生素C的含量也較高,介於水果和蔬菜之間,多吃西紅柿是很好的補充維生素C的方法。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,當然還有很高的維生素C含量,十分有益健康。蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。獼猴桃號稱是維C之王,可見其維生素C的含量有多大。
1、酸棗又叫做野棗,出現生產於我國的華北地區,中南地區也有分佈,大多都是是野生的,因此被叫做為灌木,但也有小喬木,樹勢比較地強,但是樹葉、樹枝都和普通的棗樹一樣,但是樹條之間的節間比較地段,葉子很少但是很茂盛,果子也是特別的小,吃起來味道很酸。
2、獼猴桃又叫做狐狸桃、女子等,主要生產於我國的南方山嶺之間,一般是橢圓形的,獼猴桃吃起來的味道是草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。獼猴桃的品質很鮮嫩,營養也是非常的豐富,而且還有抗衰老的作用,於是深受不同年齡人的喜愛。
3、紅棗,有很多人都喜歡吃紅棗,而紅棗的營養也是非常的豐富的,含有很多種氨基酸、糖類等,因此被稱作為白果之冠,裡面含有的維生素C是蘋果的60倍,是梨的40倍,是柑桔的10倍左右,因此還被稱作為天然的維生素之丸,紅棗裡面的維生素P的含量也是非常地豐富,也是要水果裡面的首位。紅棗裡面還含有很多的營養成分以及活性成分,這些成分都具有抗氧化作用,從而就會幫助大家把衰老的時間往後推,還可以提高自身的免疫力,更重要的吃紅棗還具有抗癌的作用。棗的吃法有很多種,可以生吃也是煮熟之後再吃,生新鮮的棗子,口感是很酥脆的,而且甜而不膩,也可以做成別的食物,比如棗泥、棗糕等等。
1、草莓。
每杯草莓(約240毫升,下同)含有85毫克維生素C,還有大量的錳,有助於保持血糖穩定。不過草莓現在經常被報道使用農藥和化肥嚴重,只要買到有機草莓,不但口感絕佳,而且營養豐富。
2、菠蘿。
新鮮、熱帶、多汁的菠蘿每杯含有79毫克維生素C。與大多數其他水果不同,它還含有大量的菠蘿蛋白酶,有助於蛋白質的消化。
3、芒果。
甜而多汁芒果每果含122毫克維生素C。它們也是抗氧化劑玉米黃素有力的來源,它可以過濾導致黃斑變性的有害藍光,有助於保持眼睛健康。
4、獼猴桃。
兩個獼猴桃能含有128毫克維生素C。研究還表明,獼猴桃有助於你更快入睡,提高睡眠質量。
5、番石榴。
這種熱帶水果維生素C含量非常豐富,一個水果就可以提供超過每日推薦攝入量的200%。
1、山楂的維生素C含量為53毫克/100克,也有高達98毫克/100克的(不同產地不同品種營養存在差別),雖比不上鮮棗,但它可達到檸檬的2.4倍,蘋果的13倍。
2、草莓的維生素C的含量為47毫克/100克,雖比不上鮮棗、中華獼猴桃,但比蘋果(4毫克/100克)、梨(6毫克/100克)等水果高得多,在 ...
1、草莓。
每杯草莓(約240毫升,下同)含有85毫克維生素C,還有大量的錳,有助於保持血糖穩定。不過草莓現在經常被報道使用農藥和化肥嚴重,只要買到有機草莓,不但口感絕佳,而且營養豐富。
2、菠蘿。
新鮮、熱帶、多汁的菠蘿每杯含有79毫克維生素C。與大多數其他水果不同,它還含有大量的菠蘿蛋白酶 ...
1、山楂的維生素C含量為53毫克/100克,也有高達98毫克/100克的(不同產地不同品種營養存在差別),雖比不上鮮棗,但它可達到檸檬的2.4倍,蘋果的13倍。
2、草莓的維生素C的含量為47毫克/100克,雖比不上鮮棗、中華獼猴桃,但比蘋果(4毫克/100克)、梨(6毫克/100克)等水果高得多,在 ...
1、鮮棗中維生素C含量為243毫克/100克,是中華獼猴桃的4倍,是檸檬的11倍,是蘋果的61倍!由於普通成人每天維生素C的推薦攝入量是100毫克,每天吃3-4顆中等大小的鮮棗(按可食部分13克算),就基本可以滿足一天維生素C的需求了。
2、番石榴,又叫芭樂,它的維生素C含量為68毫克/100克,與中 ...
吃維生素c可以增強抵抗力、促進骨骼發育、還有美白的效果。維生素c可以促進鐵,鈣和葉酸,提高我們人體的免疫力,減少感冒等疾病的出現。維生素c還可以促進骨質代謝和膠原纖維的生成。維生素C不僅可以使皮膚變得白,減少肌膚色素的沉著,而且還可以減少黑斑和雀斑的形成,對於膠原蛋白形成可以起到一定的促進作用。
含有 ...
1、鮮棗中維生素C含量為243毫克/100克,是中華獼猴桃的4倍,是檸檬的11倍,是蘋果的61倍!由於普通成人每天維生素C的推薦攝入量是100毫克,每天吃3-4顆中等大小的鮮棗(按可食部分13克算),就基本可以滿足一天維生素C的需求了。
2、番石榴,又叫芭樂,它的維生素C含量為68毫克/100克,與中 ...
1、蘋果。蘋果的主要成熟季節在秋冬季節,加上現在培植技術和物流行業的發達,幾乎一年四季都能見到蘋果的身影,俗語也有說:一個一個蘋果,醫生遠離我。並且經過一些資料顯示,蘋果中所含的維生素C含量也是比較少的,一般100g的蘋果中只有4mg的維生素C,相對比於獼猴桃、橘子這些維生素C含量較多的水果,蘋果的維生素 ...