辣椒、胡蘿蔔、西蘭花和香菇。鱈魚和辣椒一起吃,可增進食慾;鱈魚和胡蘿蔔一起吃,可養肝明目、改善視力;鱈魚和西蘭花一起吃,防癌抗癌。鱈魚是鱈科魚類及鱈形目其他科部分魚類的統稱,有50多種,是主要食用魚類之一。鱈魚原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。
空心菜、黃瓜。海鮮又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有活海鮮、冷凍海鮮。
1、濃茶
中國人喜歡喝茶,但吃螃蟹的時候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後最好不要飲茶。
2、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣東西,但這兩樣卻不能一起吃。原因是:蟹肉中富含蛋白質,而柿子中含有大量的鞣酸,這兩樣物質會互相發生反應,形成蛋白質凝固成塊狀物,而我們的胃部很難消化這種產物。
3、梨子
梨為涼性食物,與寒性的螃蟹同食,會損傷脾胃,引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意。
4、冰水或雪糕
螃蟹已經很寒,再吃冷冰冰的食物,會導致腹瀉、腸胃紊亂。
5、羊肉
羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食後不僅大大減低了羊肉的溫補作用,且有礙脾胃,對於素有陽虛或脾虛的患者,極易因此而引起脾胃功能失常,進而影響人體的元氣。
6、香瓜
香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損於腸胃,易致腹瀉。
1、黃瓜。橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養價值降低。
2、蘿蔔。橘子忌與蘿蔔同食。因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質,並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話,會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解,轉化成羥苯甲酸和阿 ...
1、牛肉+紅塘:一起吃會引起腹脹。
2、牛肉+橄欖:會導致身體不適。
3、牛肉+鯰魚:會易中毒。
4、牛肉+木耳菜:會危害身體。
5、牛肉+田螺:會易消化不良。
6、牛肉+白酒:同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配餓如火上澆油,容易引起牙齒髮炎 ...
1、酸奶:魚籽中含有大量的蛋白質,鈣,磷,鐵,維生素等,有著很高的營養價值,酸奶中也含有對人體有益的乳酸菌,但是對於脾胃較虛弱的人或是經常消化不良的人來說,是不能將魚籽和酸奶放在一起食用的,對消化系統有影響。
2、西紅柿:魚籽也不能和西紅柿一起吃,否則會降低魚籽的營養價值,西紅柿中含有豐富的維生素c會 ...
鵝蛋能和蔬菜一起吃。但鵝蛋不能與雞蛋、鴨蛋、蜂蜜、白酒、山竹,柿子,海帶、螃蟹、豆漿等一起吃。
鵝蛋的營養分析:
1、鵝蛋中含有豐富的營養成分,如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;
2、鵝蛋中含有多種蛋白質,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白,蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸 ...
1、榴蓮不能與溫性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病;
2、榴蓮不能和酒一起食用。因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,會導致血管阻塞,嚴重的會有爆血管、中風情況出現,不宜食用;
3、榴蓮和山竹 ...
1、豬的血:鷹嘴豆中帶有肌醇,能夠和硫酸銨融合成植酸,而植酸能與豬的血中的鈣、鐵、鋅、蛋白等造成不可溶化合物,不但使豬的血中的礦物不可以被消化吸收,還會繼續造成消化不良。
2、牛肝:鷹嘴豆中帶有很多的維他命,而牛肝中帶有的碘離子會加快維他命的空氣氧化,使營養成分減少,乃至還會繼續造成腹脹。
3、生 ...
田螺:從食物藥性來說寒性的田螺加上華利的木耳不利於消化,所以兩者不宜同食。野雞:野雞有小毒,同食易引發痔瘡出血。野鴨:野鴨味甘性涼,兩者同食易消化不良。蘿蔔和羊肉:蘿蔔跟木耳不能一起涮羊肉。麥冬:木耳與麥冬同食易引起胸悶。鮮木耳不宜吃,易中毒,因其中含有一種化學名叫卟啉的化學物質,人吃過鮮木耳之後,經陽光 ...