1、黃瓜。橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養價值降低。
2、蘿蔔。橘子忌與蘿蔔同食。因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質,並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話,會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解,轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,導致甲狀腺腫。
除此之外,橘子還不能和以下食物同吃:
1、橘子不能與牛奶同時吃。牛奶如果和橘子一起吃,是很難消化的,還會導致胃部
1、黃瓜。橘子忌與黃瓜同食。黃瓜中的維生素C分解酶會破壞橘子中所含的多種維生素,而使橘子的營養價值降低。
2、蘿蔔。橘子忌與蘿蔔同食。因為吃蘿蔔後人體會迅速產生一種叫做硫酸鹽的物質,並且代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。如果此時食用橘子的話,會使橘子中的類黃酮物質在腸道就被分解,轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,會促進硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,導致甲狀腺腫。
除此之外,橘子還不能和以下食物同吃:
1、橘子不能與牛奶同時吃。牛奶如果和橘子一起吃,是很難消化的,還會導致胃部
1、草莓和橘子沒有禁忌,可以一起吃。一般水果間是沒有什麼禁忌的,只是需要小心別吃多,適量是最好的。
2、橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
截止2018年3月6日的健康飲食認知中,蔬菜是可與豬肝一同食用的,例如蔬菜豬肝湯,即透過蔬菜與豬肝共同烹調而成。其所需原材料與製作過程如下:
準備材料:新鮮豬肝、蔬菜、食用鹽、花椒粉、雞精、老抽、食用油、蔥、姜、蒜、澱粉、料酒
具體步驟:
1、新鮮豬肝洗淨焯水後切片,混合一定量的澱粉、料酒醃製20分鐘備用;
2、蔬菜洗淨瀝乾水分切為適宜大小備用,蔥、姜、蒜洗淨後切為片狀備用;
3、鍋內加入適量水,撈出醃製好的豬肝片放入鍋中,加入蔥片、薑片、蒜片、食用鹽等調味料,煮沸15分鐘;
4、將切好的蔬菜放入鍋內,持續加熱10分鐘後盛出,依個人口味新增適量花椒粉,美味可口的蔬菜豬肝湯即製作完成。