寒性食物有:
1、大米:小大米是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。
2、綠豆:綠豆是我國人民的傳統豆類食物。綠豆中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多。
3、海帶:海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。
4、綠豆芽:即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽,食用部分主要是下胚軸。
5、苦瓜:葫蘆科苦瓜屬植物 ,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷鬚纖細,不分歧。
6、西紅柿:又名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜報三元。原產於秘魯和墨西哥,最初稱之為“狼桃”。果實營養豐富,具特殊風味。
7、黃瓜:葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物,也稱胡瓜、青瓜。
8、香蕉:香蕉味香、富含營養,終年可收穫,在溫帶地區也很受重視。
9、西瓜:果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品。
10、甜瓜:果肉綠、白、赤紅或橙黃色,肉質脆或綿軟,味香而甜。
一般來說低蛋白是指攝入的蛋白在20~40克之間,常見的食物主要包括以下幾種:第一是瘦肉;第二包括牛奶,魚蝦,豆腐以及其他豆製品;第三包括一些常見的蔬菜,比如紅薯,苦瓜,芹菜,土豆,油麥菜,胡蘿蔔,紫菜等。這些食物中蛋白含量都比較低,除了補充低蛋白的食物之外,平時也要適當鍛鍊,保持合理規律的飲食習慣。
高鈣食物和蔬菜有:蔬菜含鈣都很高,而且吸收率越高,如薺菜、捲心菜、甘藍、蘿蔔、甜菜、菠菜、花椰菜、油菜等,另外蝦皮、芝麻、核桃、豆製品、海帶、木耳含鈣量也很高。
大多數的綠葉蔬菜中鈣的含量都很豐富,比如菠菜、韭菜、油麥菜、西蘭花等等,含鈣量都不低。而且,這些蔬菜中的鎂、鉀、維生素K和維生素C都能幫助提高鈣的利用率。
維生素b2的水果和蔬菜有雞蛋黃、動物肝臟、泥鰍、紅蘿蔔、西蘭花、平菇、魚、四季豆、萵筍、橘子、海菜、大豆、蘋果、番茄、桔子、香蕉、紅提、梨、核桃仁、板栗、彌猴桃等。
維生素b2:
維生素B2又叫核黃素,是B族維生素的一種,微溶於水,在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。為體內黃酶類輔基的組成部分(黃酶在 ...
寒性的蔬菜有:
1、生藕、馬齒莧、蓴菜、魚腥草、蘆薈;
2、海帶、菜瓜、紫菜、草菇、黃豆芽;
3、綠豆芽、苦瓜、仙人掌、江蘺、空心菜;
4、粉絲、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆錢;
5、瓠子、黃鵪菜、睡菜、地耳、野白菜;
6、薇菜、苦菜、葵菜、竹葉菜、車前;
7、野韭菜、酢漿草、地膚 ...
1、所謂食物的酸鹼性,是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內其氧化物呈鹼性,含這種元素較多的食物就是鹼性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內氧化後,生成帶有陰離 ...
容易消化的食物和蔬菜水果有:
菠蘿:吃得過飽的時候,吃點菠蘿能起到助消化的作用,還可以緩解便秘。菠蘿中含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質、維生素,以及鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等。
香蕉:促進排便。
味道偏酸甜的,如山楂、草莓等。
瓜類蔬菜(如冬瓜)所耗時間最短,其次為茄果類蔬菜(如番茄、茄子),之後 ...
1、水果類:梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。
2、蔬菜類:馬齒菜、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜。
3、植物類:綠豆、大米、胡桃仁。
4、動物類:豬肉、雞肉、雞蛋、鱉、蟹、田螺。 ...
豆漿性平偏寒,並不是所有人都適宜去喝,常飲後有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人,以及夜間尿頻、遺精的人,均不宜飲用豆漿。另外,豆漿中的嘌呤含量高,痛風病人也不宜飲用。
豆漿:又稱為豆奶、豆乳,是中國漢族傳統飲品,最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。豆漿製作簡單,把大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成;豆漿營養非常 ...
1、菜類,黃豆芽、芹菜、韭菜、香椿、青椒、黃豆、毛豆、茭白、竹筍、鞭筍、蘆筍、洋蔥、綠豆芽、香菜、茄子、海帶、紫菜、髮菜、海藻等。
2、豆類,有雜糧玉米、玉米、小米、高梁、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、黑豆。
3、果類,蘋果、櫻桃、葡萄、桃子、山楂、菠蘿、檸檬、橘子、果脯、 ...