哪種魚曬魚乾好吃

　　鰻魚、大黃魚、鮁魚、小黃魚、鯧魚等都可以曬成魚乾食用。

　　需要的原料有取魚中段，洗乾淨，從中間劈成兩半。輔料需要鹽、料酒、姜、大料。下面具體介紹曬魚乾的方法：

　　1、把洗乾淨的魚段放入乾淨的容器中，用鹽、料酒、薑末、大料把魚身擦勻；

　　2、壓實，魚段上面可壓些重物，醃製四五天；

　　3、掛在陰涼通風的地方，風乾；

　　4、風乾後在陽光下晾曬，曬乾後即可食用。

　　1、SPF值和PA值是目前最常使用的兩個防曬指數，SPF值是針對UVB的防護評價，簡稱，防日曬係數。PA值是針對UVA的防護評價，簡稱，防護係數。它的程度是以+、++、+++三種強度來標示，“+”越多，防止UVA的效果就越好。

　　2、一般型別皮膚的人，SPF值以8～12為宜；對光敏感的人，SPF值以12-20為宜；敏感性皮膚應挑選植物配方的防曬品或是含有二氧化鈦的物理性防曬霜。

　　1、我們要用新鮮優質的蘿蔔作為原料。越沉手的蘿蔔越好，說明它的水分很足，否則蘿蔔很可能是空心的，就大大影響到口感了。

　　2、我們要挑選合適的天氣，不要在陰天裡醃製鹹蘿蔔。因為需要有充足的陽光將蘿蔔曬到八九成幹才適合醃製。

　　3、要將蘿蔔放進盤子裡，與調料混在一起，充分揉搓，讓調料滲進蘿蔔裡面。揉搓完之後，然後裝進乾淨的容器裡，這個時候特別注意的是要加入適量的白醋和米酒，作用是使鹹蘿蔔的口感更加爽脆。