1、乾果一定要放在乾燥的環境裡，以免受潮，一般通風好的地方更好。放在朝陽的房間裡比較不錯的。要用塑膠袋等包紮好再儲存。
2、比較穩妥地儲存乾果就是放在密閉容器裡，相比與塑膠瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質穩定，不會揮發有害物質，玻璃瓶要保證乾燥乾淨後再放入乾果。
3、如果不放心，可以在儲存乾果時放一些茶葉，茶葉能吸潮，以保證乾果不會受潮。茶葉不宜放過多，根據乾果數量放一些即可。
1、乾果一定要放在乾燥的環境裡，以免受潮，一般通風好的地方更好。放在朝陽的房間裡比較不錯的。要用塑膠袋等包紮好再儲存。
2、比較穩妥地儲存乾果就是放在密閉容器裡，相比與塑膠瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質穩定，不會揮發有害物質，玻璃瓶要保證乾燥乾淨後再放入乾果。
3、如果不放心，可以在儲存乾果時放一些茶葉，茶葉能吸潮，以保證乾果不會受潮。茶葉不宜放過多，根據乾果數量放一些即可。
放在乾燥的環境裡：乾果一定要放在乾燥的環境裡，以免受潮，一般通風好的地方更好；玻璃瓶密封：比較穩妥的儲存乾果就是放在密閉容器裡，相比與塑膠瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質穩定，不會揮發有害物質，玻璃瓶要保證乾燥乾淨後再放入乾果；放點茶葉防潮：可以在儲存乾果時放一些茶葉，茶葉能吸潮，以保證乾果不會受潮。茶葉不宜放過多，根據乾果數量放一些即可；適當使用乾燥劑：如果儲存的乾果比較多，那就適當的使用乾燥劑，存放乾果的效果最好；冰箱儲存：如果在夏天，室內溫度高，可以密封后放冰箱冷藏，儘量減少與空氣、水分的接觸，堅果容易遭異味的滲透，應避免和有刺激性氣味的食品存放在一起。
儲存桔子可以用水溶解少量小蘇打，把桔子放入小蘇打水中浸一下，拿出後自然風乾，小蘇打水會在桔子表面形成保護膜，再裝進保鮮袋中密封儲存即可，可儲存1~3個月。小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，溶於水後，會使水呈鹼性，可以抑制喜歡微酸環境的青黴菌和綠黴菌。
柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目果部》中記載：橘實小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦；柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。一般說來，柑的果形正圓，黃赤色，皮緊紋細不易剝，多汁甘香；橘的果形扁圓，紅或黃色，皮薄而光滑易剝，味微甘酸。柑和橘雖有區別，但在日常語言中常混用，如廣柑也說廣橘，蜜橘也說蜜柑。
柑橘分為原生柑與雜柑，前者是傳統秋桔，雜柑一般是冬桔和春桔。
橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。橘子不宜食用過量，吃太多會患有胡蘿蔔素血癥，皮膚呈深黃色，如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃，只要停吃一段時間，就能讓膚色漸漸恢復正常。明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鍾，據載其性好啖橘，橘熟，堆砌床案間，無非橘者，自刊不給，輒命數僮環立剝之，吃到手腳都呈現黃色。