問題請問女生吃鴨脖子有什麼壞處

　　吃鴨脖子本身並不會有很明顯的壞處，但是如果你特喜歡吃鴨脖子,吃的又多的話，那就可能會有一定壞處。因為鴨脖子含有較多的淋巴組織,裡面有很多活性物質,如果鴨的蒸煮時間不夠的情況下,經常食用可能會致癌，以及造成免疫削弱。

　　適量的食用鴨脖子對於女生來說好吃還挺多的。鴨屬涼性，經常食之，平肝去火，而配料中的辣椒，性溫而不燥，除溼去煩，開胃健脾。高蛋白，低脂肪，口感鮮美，肉質細嫩，辣得過癮，口味無窮。更具有益氣補虛，暖胃生津，調節陰陽，降血脂以及養顏美容等功效。 所以只要食用適量，女生吃鴨脖子還是利大於弊的。

　　一、好處

　　從營養價值看，鴨肝等動物肝臟含有豐富的容易吸收的鐵質，是一種很好的補血食品；鴨肝含有大量的維生素A，可防治因缺乏維生素A造成的夜盲症；鴨肝還含有維生素B1和維生素B2，還含有多種微量元素，能增強人體的免疫能力；二、壞處

　　肝臟是動物的解毒器官，食物中的有毒物質，經過門靜脈進入肝臟，就在肝臟裡面進行解毒，故一些有毒成分就會在肝臟中積蓄起來，多吃動物肝臟，難免會攝入有毒物質；肝臟中含膽固醇也較高，對身體膽固醇指標偏高者不宜多吃。

　　好處：

　　1、鴨鎖骨中的脂肪酸熔點低，易於消化。

　　2、鴨鎖骨中所包含B族維生素與維生素E比較多，可以有效抵抗神經炎與多類炎症。

　　3、鴨鎖骨中包含比較可觀的煙酸，它是構成人體中兩類重要輔酶的成份之一，對心臟病患病人有保護功效。

　　壞處：

　　1、鴨鎖骨含有一些淋巴物質，因此孕婦儘量少吃。淋巴結中會攜帶細菌，病毒等致病因子，使食用者患病。

　　2、鴨鎖骨和大蒜一起吃，會產生中毒。鴨鎖骨和甲魚一起食用令人陽虛，水腫腹瀉。