啤酒加熱後飲用有害嗎

　　有，啤酒的釀造裡面含有大量的二氧化碳和氧氣，直接加熱會使二氧化碳增多，空氣中如有百分之七到百分之十的二氧化碳含量，人就會窒息死亡。同樣，如果過量飲用直接劇烈加熱後的啤酒，等同於大量吸收二氧化碳進入體內，對身體不利，甚至有可能危及生命安全。

　　啤酒加熱後有害處。加熱後碳酸會變成二氧化碳溢位,引起腹脹等情況的。啤酒最好是冰涼的喝，而且在它有豐富的泡沫的時候比較新鮮，爽口。在以啤酒著稱的德國，如果沒有泡沫的啤酒，人們會認為，要麼啤酒已經不新鮮了，要麼杯子是髒的，可以拒絕飲用。

　　形成泡沫的原因是啤酒裡面的二氧化碳，很顯然，加熱的時候二氧化碳會揮發出去——也就形成了不新鮮的啤酒。

　　加熱了馬上就喝掉的啤酒，對身體是沒有害處的，不好喝而已，哈哈。但是如果加熱了之後放在那裡，啤酒是會變酸的，也就是變質了，就不可以再飲用了哦。

　　啤酒做菜後沒有酒精，溫度升高後，酒精會出現揮發情況，最後只剩下水分。啤酒以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀製而成。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。

　　啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文啤，稱其為啤酒，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

　　現在國際上的啤酒大部分均新增輔助原料。有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產地。