啤酒的度數指的是啤酒生產原料麥芽汁的濃度。啤酒所含的酒精是由麥芽糖轉化而來的。以標著12度的啤酒來說，即該啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造而成的。
啤酒的酒精度數是按質量體積百分比計算的，像商標上標出的12度是指原麥汁濃度，因此酒精度應該是4度左右。一般情況下，啤酒的酒精含量多數在百分之2到5之間，常見的淺色啤酒為百分之3.3到3.8，濃色啤酒為百分之4到5；而德國啤酒的酒精濃度比較高，大約為百分之5到9，且苦味比較重。
啤酒酒精度數指的是啤酒中所含的酒精量的濃度，不同於啤酒度數。啤酒的度數指的是啤酒生產原料麥芽汁的濃度，啤酒所含的酒精是由麥芽糖轉化而來的。以標著12度的啤酒來說，即該啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造而成的。啤酒的酒精度數是按質量體積百分比(M/V%)計算的，像商標上標出的12度是指原麥汁濃度，因此酒精度應該是4度左右。
1、啤酒度數是看麥芽度。
2、啤酒的度數則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。
1、蛇毒啤酒
世界上酒精度數最高的啤酒就是產於蘇格蘭的蛇毒(Snake Venom)啤酒，這款啤酒的酒精度數高達67.5度。一般的啤酒度數都低於12度，可見這款啤酒的度數是非常高的，甚至可以與白酒度數媲美，口感與普通啤酒差不多。
2、末日毀滅啤酒
末日毀滅(Armageddon)啤酒的度數也是 ...
啤酒度數高低可以看啤酒的包裝，啤酒的包裝上會將啤酒的度數寫在很顯眼的位置，可以觀察到啤酒的度數。啤酒的度數是指啤酒的麥芽汁濃度，釀造啤酒的大麥麥芽和輔助原料大米等，經過麥芽澱粉酶和蛋白酶的作用，會轉變成麥芽糖類。麥芽汁中的含糖量就是麥芽汁的濃度，是以質量比來計算，麥芽汁的濃度越高，酒精度也會越高。 ...
一般說啤酒多少度，指的是原麥汁濃度在8-12度之間，啤酒的酒精度很低，基本在2.5-5度之間。
啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食慾等功能 ...
酒精的度數指的是表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的。酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。西方國家常用proof表示酒精含量，規定200proof為酒精含量為100%的酒。 ...
拉格啤酒，源自德文“儲存”，是一種桶底酵母發酵，再經過低溫儲存的啤酒。桶底發酵，顧名思義就是酵母在發酵時沉在麥汁的下方。發酵溫度一般在10-12攝氏度。常見的有：Pilsner、AmericanLager、Bock等，多數注重清爽和麥芽的香味，一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。 ...
老珠江啤酒度數高，麥花12度。
啤酒的度數是身標註明的原麥汁濃度。原麥汁濃度越高其酒精含量越高。
高濃度啤酒原麥汁濃度在百分之十四到百分之二十之間，酒精含量在百分之四點二到百分之五點五之間，少數酒精含量高達百分之七點五，這種啤酒均屬高濃度啤酒。低濃度啤酒原麥汁濃度在百分之二點五到百分之九之間，酒精 ...
1664不是比普通啤酒度數高，跟普通啤酒度數一樣。1664的啤酒外觀很好看採用藍色鈷玻璃瓶，啤酒以柑橘和水果來調味口感香甜可口，適合酒量低的人群，這個品牌成立於1644年，屬於嘉士伯集團下屬啤酒廠商。凱旋1664在法國的啤酒中可以算是家喻戶曉的人物，經歷了二次大戰的時間的積累已經擁有了一個長久的發展過程和 ...