喝了孟婆湯過了奈何橋是指忘記了一切，重新開始，孟婆湯就是傳說中忘卻一切的茶湯，喝過後就會忘記一切，而過了奈何橋就是投胎轉世，即重新開始的意思。
孟婆湯是中國古代民間傳說中一種喝了可以忘記所有煩惱記憶、所有愛恨情仇的茶湯。傳說是陰曹地府中孟婆所做的神湯，讓過往奈何橋投胎的各路鬼魂徹地忘記前世的一切記憶，以安心轉世，做法是取人的鬼魂和採自俗世的藥材調合成，另一說，是人的淚收集煎熬成湯。
奈何橋是中國道教和中國民間神話觀念中是送人轉世投胎必經的地點，在奈何橋邊會有一名稱作孟婆的年長女性神祇，給予每個鬼魂一碗孟婆湯以遺忘前世記憶，好投胎到下一世。
相傳過了鬼門關便上一條路叫黃泉路，路上盛開著只見花,不見葉的彼岸花。花葉生生兩不見,相念相惜永相失,路盡頭有一條河叫忘川河，河上有一座橋叫奈何橋。走過奈何橋有一個土臺叫望鄉臺。望鄉臺邊有個亭子叫孟婆亭，有個叫孟婆的女人守候在那裡，給每個經過的路人遞上一碗孟婆湯。忘川河邊有一塊石頭叫三生石。喝下孟婆湯讓人忘了一切。三生石記載著前世今生來世。走過奈何橋，在望鄉臺上看最後一眼人間，喝杯忘川河水煮今生……
傳說人死先到鬼門關，出了鬼門關，途經黃泉路，來到忘川河邊，便是奈何橋。橋分三層，上層紅，中層玄黃，最下層乃黑色。愈下層愈加兇險無比，裡面盡是不得投胎的孤魂野鬼。生時行善事的走上層，善惡兼半的人走中層，行惡的人就走下層……
奈何橋上有孟婆，要過奈何橋，就要喝孟婆湯，不喝孟婆湯，就過不得奈何橋，過不得奈何橋，就不得投生轉世。凡是喝過孟婆湯的人就會忘卻今生今世所有的牽絆，了無牽掛地進入輪迴道開始了下一世的輪迴……
孟婆湯又稱忘情水或忘憂散，一喝便忘前世今生。一生愛恨情仇，一世浮沉得失，都隨這碗孟婆湯遺忘得乾乾淨淨。今生牽掛之人，今生痛恨之人，來生都形同陌路，相見不識。陽間的每個人在這裡都有自己的一隻碗，碗裡的孟婆湯，其實就是活著的人一生所流的淚……
每個人活著的時候，都會落淚：因喜、因悲、因痛、因恨、因愁、因愛。孟婆將他們一滴一滴的淚收集起來，煎熬成湯，在他們離開人間，走上奈何橋頭的時候，讓他們喝下去，忘卻活著時的愛恨情愁，乾乾淨淨，重新進入六道，或為仙，或為人，或為畜。
不是每個人都會心甘情願地喝下孟婆湯。因為這一生，總會有愛過的人不想忘卻。孟婆會告訴他：你為她一生所流的淚都熬成了這碗湯，喝下它，就是喝下了你對她的愛。來的人眼中最後的一抹記憶便是他今生摯愛的人，喝下湯，眼裡的人影慢慢淡去，眸子如初生嬰兒般清徹。
1、傳說人死後要經過黃泉投胎轉世要經過橋，奈何橋上有位慈祥的奶叫“孟婆”，不停的在一鍋以“遺忘”為調料的湯。凡是要投胎轉世的人必須喝下孟婆煮的湯，喝了這碗孟婆湯，就會將前世的一切忘得乾乾淨淨。
2、所以，人總是不記得上輩子的事。還有傳說，那碗孟婆湯的湯料為轉世投胎的人所流下的這一世的眼淚，所飲時將前塵往事一一嘗過，然後便會遺忘。