喝了酸奶後又喝了綠茶不利於鈣的吸收,會有導致結石的可能,可以吃點維生素C進行配合吸收。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
喝了酸奶後又喝了綠茶不利於鈣的吸收,會有導致結石的可能,可以吃點維生素C進行配合吸收。
酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品,是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌(發酵劑),經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。
酸奶牛奶大比拼奶類是天然鈣質的極好來源,其鈣質的含量和生物利用率都很高,還含有豐富的優質蛋白質和維生素。晚上喝完酸奶後喝牛奶沒有什麼太大的壞處,只是應該選擇質量穩定可靠的純奶製品。酸奶的好處在於乳糖已分解不會產生乳糖不耐現象,但如果小孩本來就沒有乳糖不耐症,這點無需擔心。
近年來,提倡晚間喝牛奶的人很多,原因在於牛奶中含有有色氨酸,有助於睡眠。這對於一般健康患者來說,無疑是適宜的,但對於結石患者或已治癒患者來說,就不同了。理由是人在睡眠之後,尿量減少,尿中各種有形物質增加,於是尿液變濃。由於牛奶中含鈣較多,腎結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶後2-3小時,正是鈣透過腎臟排除的高峰,如此時正處於睡眠狀態,尿液濃縮,有助於睡眠。
牛奶如果結冰時間超過一天,解凍之後不建議繼續喝,如果結冰時間在一小時內,解凍後還可以繼續飲用。
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”,這種食物的存在對人類的意義重大。
牛奶的儲存也有一定的講究。牛奶應該存放在陰涼的地方,如果是已經開蓋的牛奶,最好是存放在冰箱裡,這樣可以減緩牛奶變質。牛奶最好是不要暴曬在太陽底下。
存放在冰箱內的牛奶,一定要蓋好蓋子,這樣可以避免其他的氣味串入牛奶中。牛奶倒進杯子、茶壺等容器中,如果沒有喝完,最好不要倒入原來的瓶子中。
如果溫度過冷,對牛奶也會存在不好的影響。當牛奶冷凍成冰時,其品質就會受到損害,所以牛奶是不適合冷凍的,放入冰箱的冷藏櫃就可以。
如果在夏天儲存牛奶,建議將其存放在冰箱內,存放之前可以將牛奶外殼用抹布擦一下,這樣可以防止表面灰塵汙染其他的食物。