喝奶茶時可以加咖啡伴侶嗎

　　1、咖啡伴侶的主要作用是改善口感，提供均衡營養，賦予產品"奶感"。其主要成分為植脂末。在喝奶茶時，適當的加一些咖啡伴侶，可以使奶茶更加純香，好喝；

　　2、植脂末，主要結構是反式脂肪酸。營養學界確信，反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險，因為飽和脂肪酸僅僅升高血脂，卻並不降低有益的高密度脂蛋白膽固醇。一些最新研究初步表明，反式脂肪酸還可能增加乳腺癌和糖尿病的發病率，並有可能影響兒童生長髮育和神經系統健康，所以建議十四歲以下的兒童不喝為好。

　　果汁與牛奶，牛奶中的蛋白質百分之八十為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在四點六以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉，所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。

　　不宜和牛奶一起食用的食物如下:

　　1、橘子和牛奶，在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他的酸性水果。

　　2、獼猴桃與牛奶，維生素易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。

　　3、柿子與牛奶，會引起結塊，影響消化。

　　4、香蕉與牛奶，香蕉中的草酸和牛奶中的鈣反反應生成草酸鈣沉澱，會結石。

　　喝咖啡要不要加咖啡伴侶主要看個人喜好，可以選擇加與不加。咖啡伴侶其實也就是“奶精”，通常用來搭配速溶咖啡使用，可以很好地改善咖啡的口感，賦予咖啡或淡或濃的“奶感”。

　　咖啡伴侶可以製造出牛奶的香味，讓咖啡的味道變得更為香醇，層次更豐富，另外還能讓營養更加的均衡，因此深受大眾的歡迎。

　　調節咖啡味道不僅可以加咖啡伴侶，也可以選擇加一點白糖，或者是牛奶，都可以達到同樣的效果，滿足個人的口味需求。

　　咖啡伴侶的成分不單含有奶粉、糖，還含有葡萄糖漿、氫化植物油、酪蛋白酸鈉和穩定劑、乳化劑以及抗結劑。