喝粥真的養胃嗎？若想胃舒服，這幾種食物應儘量少吃

　　在我國大部分人的觀念裡，喝粥似乎對身體特別好，胃不舒服，喝粥養胃；住院做手術了，喝粥養身體；甚至在很多人眼裡，喝粥還能減肥……但是，並不是所有人都適合喝粥。

　　喝粥養胃嗎？

　　粥屬於流質食物，不需要經過大量咀嚼與胃部蠕動即可快速進入小腸，分解為葡萄糖並被人體吸收利用，這樣就大大降低了腸胃的負擔。一般胃炎患者胃酸分泌不足，喝粥能促進胃酸分泌，有助於食物消化，還能提升血糖，從這個角度講，喝粥確實“養胃”。

　　但對於一部分容易燒心、反酸的胃食管返流患者來說，喝粥卻有些“雪上加霜”的嫌疑。

　　以前生活條件差，吃不飽，患萎縮性胃炎的人比較多，胃酸分泌不足。吃粥能促進胃酸分泌，有助於食物消化，所以才有喝粥養胃一說。

　　但現在的生活水平大幅提高後，人們吃得好、吃得飽，胃酸大量分泌，患有反流性食管炎的病人大幅增加。

　　但其實這類病人並不適宜喝粥養胃，因為粥是酸性的，繼續喝，反而是在火上澆油。因此，喝粥養胃一說並不適用於所有人。

　　胃不好的人，這些食物儘量別吃

　　排氣食物

　　胃不好的朋友，平時應該儘量避免像豆類、馬鈴薯、洋蔥等排氣食物，因為本身胃裡分泌的胃酸就比較多，這些食物進入腸胃之後，很容易和胃裡受傷的胃黏膜發生反應，嚴重的甚至會導致胃穿孔，非常危險。

　　油膩食物

　　一般來說，腸胃不好的朋友是不建議吃油膩食物的，但是生活中這種高油脂的食物又很常見，幾乎隨便走進一家店裡，都有各種油膩食物。但胃不好的人還是要注意控制，別為了一時的口腹之慾，導致胃酸分泌過多，刺激腸胃健康。而且這些食物不好消化，希望大家少吃。

　　醃製食物

　　中國人對醃製食物“情有獨鍾”，像臘腸、燻魚、鹹菜、醃蘿蔔等食物，幾乎人人都吃過。不過這些食物對胃不好的人來說，是刺激腸胃的罪魁禍首，經常吃的話，食物裡過量的鹽分會損害胃部健康，甚至誘發胃癌。

　　辛辣食物

　　在我國很多人都很喜歡吃辛辣食物，比如胡椒、辣椒……，因為這類食物有利於提高人們的食慾，比較下飯。

　　但是要知道辛辣食物進入胃腸道之後，會對胃腸粘膜以及食道黏膜造成刺激，不但會引發疼痛感，而且有時還會導致潰瘍的發生，促使胃炎以及胃潰瘍的發生機率有所提高。

　　冷凍食物

　　冷凍食物也是不宜常吃的一類食物，尤其對於胃不好的人，原因是冷凍食物溫度低，經常大量攝入會讓胃部受到損傷。

　　很多人本身就胃寒胃痛，吃了冷的冰淇淋，雪糕，反覆受到影響，胃病會進一步加重，此時應該注意飲食溫度正確，不可攝入冷凍食物。

　　說到補腎壯陽，相信很多人第一個想到的就是韭菜，這是因為在《本草拾遺》中曾今記載到韭菜“溫中，下氣，補虛，調和腑臟，令人能食，益陽，止洩臼膿、腹冷痛，並煮食之”，其中提到了“益陽”，因此大家都認為，韭菜能夠壯陽。“起陽草”的名稱就這樣傳出來了。

　　韭菜真的壯陽？

　　韭菜確實具有辛辣刺鼻的氣味，但氣味重不等於壯陽。韭菜的氣味來自於其中所具有的含硫化合物，但這類物質並不具有壯陽效果。

　　另外，從中醫角度來看，韭菜，是具有“治小便頻數，遺尿”等作用。

　　但泌尿系統與殖系統是不同的，所以不具有壯陽功效。而同時，所謂對生殖系統有作用的鋅，韭菜中的含量也相當低。

　　跟大部分蔬菜一樣，韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素等。而有別於其他蔬菜的是，韭菜含有豐富的硫化合物，有一定的殺菌作用，有助於提高人體自身免疫力。

　　另外，韭菜還含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌，並減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。綜合看來，韭菜能補腎的這個觀點，並無強烈的營養依據，但韭菜的確是非常有價值的一種蔬菜。

　　建議：若想補腎，這6物或許更勝一籌

　　枸杞

　　想要促進腎臟健康的人，平時可以適當進食枸杞。枸杞作為常見的一味中藥，適當用枸杞來泡水喝或者直接嚼食枸杞，均可以獲取枸杞的營養成分，收穫許多的好處。如果想要滋陰補腎，維持腎臟功能良好狀態，可以在飲食過程中攝入枸杞，身體調節合理，健康有了保障，才能防止腎臟功能低下引發健康問題。

　　黑米

　　黑米還有另一個名稱，那就是“黑珍珠”，當中富含豐富的氨基酸和蛋白質，以及一些身體所必需要的微量元素。

　　黑米屬於是一種珍貴的稻米品種，在養腎補腎的過程當中，大家可以選擇用黑米來進行補腎，不但可以起到清肝潤腸的效果，還能夠達到明目活血，滋陰補腎的作用，經常吃黑米還有助於全身各方面的健康。

　　黑芝麻

　　黑芝麻營養價值高，含有人體需要的不飽和脂肪酸，還有維生素E，能夠達到良好的抗氧化效果，防止動脈粥樣硬化。另外，黑芝麻本身具有滋補肝腎的作用，對肝臟功能提升有幫助，而且能夠補充人體需要的營養物質來維持腎臟健康。因此，想要提高肝臟功能，促進腎臟健康，平時可以適當進食黑芝麻。

　　黑豆

　　黑豆是腎之補。這個黑色正好是我們腎的本色，這個養眼實際上是透過補腎。透過腎經的充盈來間接補充我們的肝血，是肝血得到滋養以後我們的眼睛就能眼明目俏。中醫認為人的肌膚，它的光澤潤澤是靠我們腎氣的滋養，腎氣的充盈，溫煦，靠腎經的滋潤。我們常吃黑豆既可以補充腎氣，也可以補充腎陰。

　　板栗

　　板栗營養價值高，裡面含有人體需要的多種營養物質，適當進食對腎臟功能有提升作用，可以達到補腎固精的效果。因此，想要維持腎臟健康狀態，還需從飲食這方面入手。多吃營養價值較高的板栗，這樣才能調節身體，維持腎臟健康。

　　山藥

　　山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。山藥能“益腎氣、健脾胃、止洩瀉、化痰涎、潤皮毛”。其所含的多巴胺，具有擴張血管、改善血液迴圈的重要功能，適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者食用。

　　肝臟被稱為"器官將軍"，它是人體最大的解毒排毒系統，還兼顧著造血的功能，如果肝臟出現了問題，身體的各個器官也會受到牽連，引發各種併發症。在日常生活中，需要注意保養肝臟。

　　肝不好的人能吃大蒜嗎？

　　日常生活中，大蒜有著一定的刺激性，它是發物的一種；肝病患者在平時飲食中還請多加註意，別吃一些特別有刺激性的食物，不然很容易會刺激到肝臟，導致肝臟疾病有所加重。大蒜雖然是肝病的發物，但它同樣有著較高的營養價值；肝病患者是能夠適當吃一些大蒜的，殺菌效果還是不錯的。但在吃大蒜時，還請注意吃法，不要生吃，同時還請注意食用量，不可食用過多。

　　肝不好的人不宜吃哪些食物？

　　奶茶

　　奶茶因其獨特的味道，既有奶類的醇香，又有茶的清苦，深受很多人都喜歡。奶茶中含有很多的澱粉，會導致體內的水分和鈉元素得不到及時的代謝，影響肝臟的功能指標，對肝糖原的合成造成負擔，導致肝臟疾病。

　　另外，它的糖分很高，長期喝會讓脂肪堆積，身材變胖，也會給消化以及代謝系統帶來過重的負擔，更會加重肝臟的負擔，加大脂肪肝和肝硬化的機率。

　　菸酒

　　煙、酒是我們公認的兩種“毒”，進食過後，會對人體造成傷害，肝臟就是“受害者”之一。

　　尤其是喝酒，酒精在進入人體之後，只有不到20%的酒精會透過呼吸道排出體外，其餘大部分需要肝臟來化解，才能減少酒精對人體的傷害。經常喝酒或喝酒過量，或導致肝功能下降。

　　所以，對於健康的人體，也要控制抽菸與喝酒，而對於一些肝功能不全者，最好是要戒酒。

　　辣椒

　　肝炎患者不宜吃辛辣等具有刺激性的食物，因為這些食物會導致胃酸分泌增加，從而導致其它併發症的出現，如水腫、胃粘膜充血。所以乙肝患者要及時調整飲食，以免為身體帶來麻煩。

　　油炸食物

　　炸薯條、炸雞腿、炸雞翅等等都是大家非常愛吃的食物，但是這些食物中都含有較多的脂肪，長期攝入過多，就很容易肥胖。對於肝不好的人來說，肝細胞受到損傷，膽汁分泌少，吸收脂肪的能力也會下降。那麼這些多餘的脂肪就會堆積在體內，給身體帶來麻煩。所以油膩的食物也要避免，尤其是油炸的食物。

　　泡麵

　　日常生活中，泡麵是我們平時很常見的速食食物，食用起來十分方便，偶爾吃一次還是可以的，但不可天天食用泡麵當中有著很多的新增劑、防腐劑，而這些物質會透過肝臟進行代謝，會給肝臟帶來極大的代謝負擔。

　　黴變食物

　　據研究發現，花生、大豆、玉米等食物發黴後會產生一種致癌物質-黃麴黴毒素，對肝臟有極強的肝毒性，且容易導致肝細胞受損、變性甚至壞死，繼而可能會導致或誘發肝癌的發生，因此對機體、對肝臟都是極為不利的食物。

　　糕點

　　很多人都喜歡在平時或者心情抑鬱時吃蛋糕，它可以愉悅人們的心情，緩解壓力。然而這種習慣是不好的，由於蛋糕中含有大量的糖分，會引起肝臟的負擔，經常吃會影響到肝對糖類的代謝能力，致使肝功能受到影響，從而導致肝病發生。並且蛋糕中熱量極高，如果經常吃會引起肥胖，長時間下去，還會引起食慾不振、腹脹腹痛等情況，同時也會傷害胃粘膜，所以為了身體的健康，最好少吃或者不吃蛋糕。