喝紅茶不會上火，紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率，中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑，紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用，在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生薑片，趁溫熱慢慢飲用，有養胃功效，身體會比較舒服，但不建議喝冰紅茶；
紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更加敏銳，記憶力增強，它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液迴圈以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排洩乳酸及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
牛蒡茶是從日本引進的，且牛蒡茶屬於涼性的茶飲，口感有的人覺得像咖啡，而有的人覺得像人參，具體什麼味道估計因人而異吧。那牛蒡茶適合什麼季節飲用呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
一年四季皆可飲用。牛蒡含有豐富的營養物質，比如鈣磷鐵等多種維生素成分，同時牛蒡當中的胡蘿蔔的含量是很高的，尤其是含有的很多的多酚物質還有醛類等，氨基酸的含量也很豐富。作為一種能保健身體的養生茶一年四季都是可以來喝的
正確飲用不會導致上火。 牛蒡茶性寒，從中醫的角度上來看，一般導致人上火的食物為溫熱性，而寒性食物吃了會增加人體內部的寒涼之氣，正常情況下是不會導致人上火的，如果出現牛蒡茶喝了上火的現象，可能跟飲用過量、搭配食物等方面有關。
1、吃些寒性食物緩解 像香蕉、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、獼猴桃、甘蔗、無花果等性寒的水果能生津通便降火，緩解上火症狀，或者喝杯金蓮花茶、木蝴蝶茶、苦丁茶、絞股藍茶、梔子花茶、金銀花茶、苦瓜茶、菊花茶等寒性飲品也能很好的清熱降火。
2、就醫診治 很多人喝牛蒡茶後出現口腔起泡、臉上長痘、便秘等症狀就認為是一定是上火引起的，但也可能是其他病因，建議吃了寒性降火的食物如果沒有緩解的話，最好立即就醫診治，在明確具體病因後，再予以對症治療為好
可以。 牛蒡茶性寒，有祛風熱的作用，對於內熱人群症狀有胸中煩熱、午後潮熱、五心發熱、口苦、口乾虛弱、四肢出汗的，需要食用一些滋陰清熱、涼血化血的藥物，而牛蒡茶正是清熱藥物，適量飲用可以緩解內熱不適。
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑；紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。至於烏龍茶、鐵觀音等較為中性。
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感；同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和汙物的排洩，維持體內的生理平衡。