肉牛抄手餡加白蘿蔔比較好；
牛肉蘿蔔餡的做法如下：
1、牛肉去淨筋膜，洗淨，絞成細茸，用嫩肉粉、料酒、精煉油拌勻後，靜置約40分鐘，再加薑汁及清水250克攪拌均勻；
2、白蘿蔔去皮洗淨，切成厚片，入沸水鍋中煮熟後撈出，放菜墩上用刀剁成細粒，再用紗布包住，擠出水分，洋蔥切細末；
3、牛肉茸加入蘿蔔粒、洋蔥末和勻，再加入精鹽、胡椒粉、醬油、味精、香油、幹澱粉、雞蛋液拌均勻即可。
紅葡萄酒配紅肉，吃紅燒雞鴨，紅燒牛排，搭配乾紅葡萄酒更對味，因為乾紅葡萄酒丹寧含量高，澀巴巴的，能夠解膩，吃紅肉喝紅葡萄酒，這也是一個原則說法，紅葡萄酒的種類很多，紅肉的種類也很多，它們之間也有個搭配問題，用赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠葡萄釀造的解百那型乾紅葡萄酒，適合搭配以下菜餚：羊肉、鹿肉、加胡椒的牛排、舌頭肉、成熟的乳酪、沙拉等，用黑比諾葡萄釀造的乾紅葡萄酒，單寧的含量相對較低，適合搭配以下菜餚：豬腰等口味不太重的肉食、加番茄醬的小牛肉，加了剁碎的辣椒、橄欖油和蜂蜜的烤羊肉。
紅酒搭配是有講究的，一般來說，喝紅酒應該搭配肉類，尤其是紅肉類。如果配中餐的話，可以選擇烤鴨、叉燒肉、燒雞、香菇、火腿、醬燻類食品；配西餐的話，可以選擇乳酪、火腿、蛋類、牛羊排、禽類、獸類等。
1、酸辣土豆絲：酸辣土豆絲這道菜和爆炒牛肉搭配在一起是非常棒的。畢竟牛肉可以滿足人們對營養的需求，而酸辣土豆絲兒口感酸酸的，也能夠激發起食慾的。最關鍵的是酸辣土豆絲的做法比較簡單，只需要把土豆切成絲，放入辣椒以及酸的醋就可以了。
2、手撕包菜：說起手撕包菜的話，這道菜應該大家都是經常可以見的到的，畢竟 ...
1、餃子餡是以動物性原料為主，最好吃時配以清爽可口的小菜如芝麻海帶、芝麻菠菜、酸辣白菜、拌百鮮、豆腐絲拌青椒絲等。
2、餃子餡是以植物性原料為主，最好吃時配以具有特色的葷的或半葷的小菜如陳皮牛肉、酥鯽魚、燻魚、糖醋小排骨等。 葷素搭配，營養均衡。
3、葷素餃子可配冷盤，如涼拌五彩絲、西芹花生米、菠 ...
吃饅頭可以配很多菜一起吃，比如鹹菜、醬菜等等。
1、鹹菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料醃漬後的蔬菜，有較強的鹹味，可長期儲存。製作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油等。
2、醬菜是以新鮮的蔬菜，經食鹽醃漬成鹹菜坯，再用壓榨或用清水浸泡以降低成度的方法，將鹹菜坯中的多餘鹽水(鹽分)拔出，使成菜坯的鹽度降 ...
炸醬麵因為有醬，味道比較重，所以建議弄個清炒的肉比如西葫蘆炒肉片、黃瓜肉片、豆角炒肉、青椒肉片、福豬肉片也不錯。
因為炸醬麵味道比較濃配一個清淡的會比較好，花菜炒肉，茄汁炒肉也不錯，因為比較開胃，總之味道不要太濃郁不要弄紅燒肉和回鍋肉等比較膩的肉菜，會讓炸醬麵變得不好吃。 ...
1、吃元宵的同時，可以搭配一些辛味的食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等，來平衡元宵帶來的滯緩效果，減低對脾胃的傷害。
2、也可以搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋蔥拌木耳等，不僅爽口解膩，營養也更均衡，同時也不會造成胃部的不消化。 ...
配著牛排吃的菜有兩類，一是煎牛排時放的菜，二是吃牛排時搭配的菜：
1、煎牛排時放的菜：煎牛排時放些黃瓜片、土豆條、生菜和蕃茄片，可以使牛排的肉質鮮香，也可以使牛排更加清香可口。
2、吃牛排時搭配的菜：很多人都喜歡配薯條和土豆泥，還有烤蘑菇也是不錯的選擇。然而吃牛排時配的菜有一種更好的選擇，那就是蔬 ...
冬至吃什麼菜比較好 冬至養生蔬菜及食譜推薦
包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利於兒童生長髮育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。
菜花
含有豐富的維 ...