喝葡萄酒為什麼用水晶杯

　　用水晶杯有如下好處：

　　1、更清晰，水晶杯的透光度好，這樣的材質所製造出來的杯子對光線的折射效果好，在品酒時看起來非常的賞心悅目。

　　2、更輕薄，水晶杯的硬度高，製作的杯子強度夠，杯壁就可以製作得很薄，整個杯子很輕巧，在品酒時不論男女均可以輕鬆高雅的舉起酒杯暢飲。

　　3、更清脆，喝酒碰杯是一個大家品酒常有的習慣，而水晶杯敲起來的聲音比玻璃杯更響亮清脆。

　　4、更聚香，水晶杯的杯壁由很多小切面構成，更容易將葡萄酒的香氣留在杯中。

　　喝黃酒可以使用烈酒杯和葡萄酒杯，這兩種杯子可以很好地觀察酒的顏色，還能很好地聚集酒的香氣，其它傳統酒類的酒杯搭配：

　　汾酒：玉杯；關外白酒：牛角杯；葡萄酒：夜光杯，葡萄酒杯；高粱酒：瓷碗；米酒：大斗杯；百草美酒：古藤杯；紹興狀元紅：北宋瓷杯；梨花酒：翡翠杯；玉露酒：琉璃杯。

　　1、喝米酒用的酒杯可以選擇玻璃製品和內壁不含彩釉的陶瓷製品，或者用聚乙烯或聚丙烯製成的塑膠製品最好。但是，每次使用的時間也不能過長，一般使用10天左右，就應將其用清水洗淨、晾乾，以備再次使用；

　　2、不鏽鋼製品、不鏽鋼餐具含有鉻和鎳，但只要是正規產品，並且使用得當，一般不會發生安全問題。但不宜長時間盛放米酒，以防鉻、鎳等金屬元素溶出。