喝蜂蜜水不能吃蔥,會傷胃。蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。氣味清香濃郁,味道純真甜美。常常用來泡成蜂蜜水。
蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。蜜蜂釀造蜂蜜時,它所採集的“加工原料”的來源,主要是蜜源地花蜜,但在蜜源缺少時,蜜蜂也會採集甘露或蜜露因此我們把蜂蜜分為天然蜜和甘露蜜。
喝蜂蜜水不能吃蔥,會傷胃。蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。氣味清香濃郁,味道純真甜美。常常用來泡成蜂蜜水。
蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。蜜蜂釀造蜂蜜時,它所採集的“加工原料”的來源,主要是蜜源地花蜜,但在蜜源缺少時,蜜蜂也會採集甘露或蜜露因此我們把蜂蜜分為天然蜜和甘露蜜。
不能。雖然蜂蜜和雞蛋的營養價值都比較高,但蜂蜜的成分比較複雜,若和雞蛋一起食用,可能會在體內發生一些反應,造成身體的不適,因此喝了蜂蜜水不能食用雞蛋。
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富。一個雞蛋重約50克,含蛋白質7-8克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。
喝了蜂蜜水可以吃香菇,蜂蜜、香菇均是性平味甘,兩者共食無衝突。
蜂蜜的功效:蜂蜜歸脾、肺、大腸經,能補中潤燥,止痛,解毒。
香菇的功效:補益脾胃,養血和血,化痰透疹。主治脾胃氣虛,食少便溏,不耐勞累,平素易於感冒;或氣血兩虛,少氣乏力,頭暈眼花,夜眠欠佳。
蜂蜜香菇烤雞的做法如下:
材料:整雞一隻、水髮香菇10朵、芹菜1棵 、洋蔥半隻、烤肉醬50克、蜂蜜20克左右、鹽少許;
步驟:
用竹籤在雞身均勻扎一些小孔,方便入味。用鹽在雞身薄薄抹一層,並輕微按摩至鹽融化;烤肉醬和蜂蜜混合均勻;將調好味的烤肉醬均勻抹在雞外皮和內腔,塗好後將整雞放入保鮮袋中;將填料填入醃製好的雞肚子中,用牙籤封口。用錫紙包住整隻雞,放入烤箱中下層,烤箱溫度調至200度,烤制一個小時;烤制一小時後,將雞取出,去掉錫紙,表面塗上蜂蜜水,烤箱溫度調至220度,中上層,再烤10至15分鐘即可。