喝黃酒的好處和壞處

　　喝黃酒的好處：

　　1、易於消化：黃酒含有許多易被人體消化的營養物質，如：葡萄糖、脂類、甘油、高階醇、維生素及有機酸等，最終使黃酒成為營養價值極高的低酒精度飲品；

　　2、舒筋活血：黃酒氣味苦、甘、辛，冬天溫飲黃酒，可活血祛寒，預防感冒，適量常飲有助於血液迴圈，促進新陳代謝；

　　3、促進食慾：缺鋅時，食慾會減退，而黃酒中鋅含量不少，所以飲用黃酒有促進食慾的作用；

　　喝蜂蜜的好處：

　　1、蜂蜜具有抑制細菌的作用，能引起人類疾病的許多芽孢細菌都不能在蜂蜜裡生存；

　　2、 蜂蜜對肝臟具有顯著的保護作用，有利於肝臟分解毒素；

　　3、蜂蜜能滋潤咽喉消除咽喉腫脹，改善呼吸道迴圈，將蜂蜜塗於燙傷皮膚處，可減輕疼痛，有助於傷口癒合。

　　1、好處：活血祛寒。我國中醫指出，黃酒具有活血祛寒以及通經活絡的功效，因此在平時經常感覺到手腳冰涼的患者可以適量多喝。特別是女性適量的喝點黃酒，既可活血祛寒通經活絡，同時還能幫助這類人群有效的起到抵禦寒冷的刺激，從而預防感冒的作用。抗衰護心。不同於其他的酒精飲品，在啤酒、葡萄酒、黃酒、白酒組成的“四大家族”中，黃酒中的營養價值是最高的。經過研究發現，女性在平時適量的飲用黃酒，可起到美容的作用，而且如果能夠長期堅持飲用的話，還能起到抗衰老的功效。

　　2、壞處：微量元素的殘留。黃酒在釀製的過程中，酒體內含有微量的甲醇、醛和醚類等有機化合物，這些微量元素對於人的身體是有一定的影響的。所以，為了減少這些微量元素的殘留，人們一般都是將黃酒加熱到60——70度作用再飲用。因為隨著溫度的升高可以讓黃酒中含有的微量元素揮發掉，還有就是溫熱的黃酒對於腸胃不好的人是很合適的，在寒冷的冬季還能驅寒保暖。

　　1、喝黃酒的好處：含有豐富氨基酸：黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。這8種氨基酸，在黃酒中的含量比同量啤酒、葡萄酒多一至數倍。

　　2、易於消化：黃酒含有許多易被人體消化的營養物質，如：糊精、麥芽糖、葡萄糖、脂類．甘油、高階醇、維生素及有機酸等。這些成分經貯存，最終使黃酒成為營養價值極高的低酒精度飲品。

　　3、舒筋活血：黃酒氣味苦、甘、辛。冬天溫飲黃酒，可活血祛寒、通經活絡，有效抵禦寒冷刺激，預防感冒。適量常飲有助於血液迴圈，促進新陳代謝，並可補血養顏。

　　4、美容抗衰老：黃酒是B族維生素的良好來源，維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富，長期飲用有利於美容、抗衰老。

　　5、促進食慾：鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分，缺鋅時，食慾、味覺都會減退，性功能也下降。而黃酒中鋅含量不少，如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克。所以飲用黃酒有促進食慾的作用。

　　6、喝黃酒的壞處：適量飲用可健身、美容、延年益壽。多則傷身體、誤事。有高血壓、心腦疾病的人應該少喝、或者不喝。 而且黃酒裡面含有氨基酸、糖、醋、有機酸和多種維生素等，喝多的話，對睡眠質量有影響的。