四川重慶的特產有火鍋底料、臘肉、張飛牛肉、米花糖、陳麻花、鹽皮蛋、榨菜等。重慶,簡稱“渝”,別稱山城,是中華人民共和國省級行政區、中西部唯一直轄市、國家中心城市、超大城市,國務院批覆確定的中國重要的中心城市之一、長江上游地區經濟中心、國家重要的現代製造業基地、西南地區綜合交通樞紐。
重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是中國傳統飲食方式,起源於明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。重慶火鍋底料的特點是:麻辣為主,多味並存,講究調味,善於變化,注重用湯,崇尚自然,刀工精細,變化靈活,選料廣泛,獨具一格,飲餐合一,隨心所欲。
四川重慶好玩的地方如下:
1、大足石刻:位於重慶市大足區境內,是唐末、宋初時期宗教摩崖石刻,以佛教題材為主,儒、道教造像並陳,是著名的藝術瑰寶、歷史寶庫和佛教聖地,有東方藝術明珠之稱。
2、黑山谷:位於重慶市萬盛經濟技術開發區黑山鎮境內,距萬盛城區20公里,距離重慶主城區110公里,與南川金佛山、貴州桐梓柏箐自然保護區毗鄰。
3、豐都名山:是首批國家級風景名勝區、AAAA級旅遊景區,素有鬼國京都之稱,被譽為中國神曲之鄉、人類靈魂之都,是長江三峽黃金旅遊線上的重要人
重慶大學。西南大學。第三軍醫大學。西南政法大學。後勤工程學院。重慶醫科大學。重慶郵電大學。重慶師範大學。重慶交通大學。重慶工商大學。重慶工學院。重慶通訊學院。四川外語學院。四川美術學院。長江師範學院。重慶文理學院。重慶三峽學院。重慶科技學院。重慶電子工程職業學院。重慶工業職業技術學院。重慶工程職業技術學院。重慶電力高等專科學校。重慶城市管理職業學院。重慶航天職業技術學院。重慶警官職業學院。重慶醫藥高等專科學校。重慶青年職業技術學院。重慶財經職業學院。重慶科創職業學院。重慶建築工程職業學院。重慶電訊職業學院。重慶能源職業學院。重慶商務職業學院。重慶交通職業學院。重慶化工職業學。重慶旅遊職業學院。慶安全技術職業學院。重慶公共運輸職業學院。重慶藝術工程職業學院。重慶輕工職業學院。重慶電信職業學院。重慶經貿職業學院。重慶文化藝術職業學院。. 重慶第二師範學院。重慶傳媒職業學院。
1、重慶怪味胡豆:因其具甜鹹麻辣的獨特地方風味,故名。由重慶市熊榮程於1935年創制。產品造型美觀,似桑椹,色茶黃。入口酥脆,諸味俱全,鹹甜適口,略帶麻辣,香味濃郁,齒頰留馨。
2、嶽南泡糖:重慶的著名特產,已有100多年曆史。產品色澤雪白,晶瑩潤澤。
3、龍鳳餅:龍鳳餅是川式糕點中糖皮點心的代表 ...
1、馬邊竹筍:是四川省樂山市馬邊縣的特產;
2、馬邊雲霧茶:是四川省樂山市馬邊縣的特產;
3、夾江豆腐腦:是四川省樂山市夾江縣的特產;
4、夾江甜皮鴨:是四川省樂山市夾江縣的特產;
5、梅灣臺柚:是四川省樂山市井研縣的特產;
6、黑竹溝雙椒醬:是四川省樂山市峨邊縣的特產;
7、峨邊 ...
1、復立茶:復立雪芽為內江市威遠縣茶葉公司生產的綠色健康食品,系採用高山無公害茶園早春優質獨芽,精心製作而成,其外形挺秀翠綠、香氣濃郁持久、湯色淡綠清流、滋味鮮醇味甘、葉底嫩綠明亮。長飲此茶能起到清心、解渴,助消化、利尿,調節人體機能、消炎、抗衰老、降血脂、抗癌和抗輻射等作用。
2、七星椒:是內江市威 ...
中江白芍。白芍為毛莨科芍藥屬多年生草本藥用植物芍藥,根供藥用,始載於《神農本草經》,列為中品,《中華人民共和國藥典》一部載,白芍有平肝止痛、養血調經、斂陰止汗功效。是我國中醫傳統常用要藥。廣漢纏絲兔。四川省德陽廣漢市的著名特產,製作時採用麻繩纏繞的特殊加工方法,因此故名“廣漢纏絲兔”,色澤美觀,肉嫩味鮮, ...
四川瀘州的特產有以下:
1、瀘州老窖:其是四川瀘州名酒,具有醇香濃郁、飲後留香、清冽乾爽、回味悠長的濃香型酒的特色,是中國最古老的四大名酒之一。
2、瀘州沙田柚:其是四川省瀘州市納溪縣護國鎮的著名特產,該品因其品質出眾,先後被西部博覽會、農業部等機構或單位評為全國柚類優質果品、名優農產品等稱號。
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1、永川松花皮蛋,永川松花皮蛋具有獨特的風格:成熟的皮蛋蛋白和蛋黃上均顯有松葉花紋;蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀狀,半透明體,富有彈性;蛋黃外黃內綠,蛋心是彩色硬心或鮮紅半固體糖心,固而不硬,稀而不流。
2、秀山金銀花,秀山金銀花不同於其他產地的雙生性金銀花,秀山金銀花花序簇擁多繁,花蕾青綠整齊,產量極 ...