1、首先準備好需要的食材:紫薯130克,紅薯140克,水果適量(獼猴桃、草莓、櫻桃等),酸奶適量。
2、將紫薯和紅薯切成塊狀,上鍋蒸熟(筷子能扎透就是熟了)。
3、接著將蒸好的紫薯和紅薯搗成泥狀。然後將薯泥放到模具中按壓出形狀。
4、接著將兩種薯泥疊起來,在上面倒上酸奶。
5、最後放上喜歡吃的水果就可以了。
1、首先準備好需要的食材:紫薯130克,紅薯140克,水果適量(獼猴桃、草莓、櫻桃等),酸奶適量。
2、將紫薯和紅薯切成塊狀,上鍋蒸熟(筷子能扎透就是熟了)。
3、接著將蒸好的紫薯和紅薯搗成泥狀。然後將薯泥放到模具中按壓出形狀。
4、接著將兩種薯泥疊起來,在上面倒上酸奶。
5、最後放上喜歡吃的水果就可以了。
1、材料:綠豆芽一把、韭菜一把、胡蘿蔔一小段、木耳幾朵泡發。
2、全部材料洗淨瀝乾水分,韭菜切小段、胡蘿蔔切絲、木耳切絲。
3、熱鍋,放少許油,先放胡蘿蔔絲和木耳絲炒一下。
4、再放入韭菜和綠豆芽翻炒。
5、材料炒至軟身,即用少許鹽和生抽調味。
6、炒勻即可關火。
1、將室溫軟化的黃油與過篩的糖粉用橡膠刮刀拌至無干粉,再用電動打蛋器攪打均勻。
2、將全蛋液、香草精混合,分3次加入步驟1中,用電動打蛋器攪打均勻。
3、將低筋麵粉過篩加入步驟2中,攪拌至無干粉。
4、即成香草麵糰,包上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。
5、同理製作巧克力麵糰,包上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。
6、同理製作紅曲麵糰,包上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。
7、同理製作抹茶麵團,包上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘。
8、取出,擀成1cm厚;其中香草麵糰分割出100克,繼續放入冰箱冷藏。
9、在香草麵糰上刷上一層全蛋液,蓋上紅曲麵糰。
10、緊緊貼合兩者。
11、同理貼合抹茶、巧克力麵糰;包入保鮮袋中,放入冰箱冷凍30分鐘,凍硬。
12、切成寬1cm的條狀。
13、在香草、紅曲麵糰上刷上一層蛋液。
14、蓋上抹茶巧克力麵糰;(香草對應巧克力、紅曲對應抹茶)。
15、將分出的香草麵糰,擀開厚2mm。
16、刷一層蛋液。
17、包入四色麵糰。
18、切成1cm的塊狀餅乾,整體鋪在烤盤上。
19、烤箱提前預熱15分鐘,170度,上下火、中層,烤12-15分鐘。