固元膏又名阿膠糕,據傳是慈禧晚年非常喜歡的一道藥膳。來源於水經注:歲嘗煮膠,以貢天府。也有說此方是由唐代楊貴妃所創,常食可養血潤膚,使頭髮烏黑。
目前市面上大多數固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒。有些配方面對不同人群需要,會新增枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等等。適宜氣血虧虛的中青年女性、腎陰陽兩虧、肝血不足的老年人,以及體質差的人群食用。固元膏較為滋膩,脾胃虛弱者不宜長期服用。
固元膏又名阿膠糕,據傳是慈禧晚年非常喜歡的一道藥膳。來源於水經注:歲嘗煮膠,以貢天府。也有說此方是由唐代楊貴妃所創,常食可養血潤膚,使頭髮烏黑。
目前市面上大多數固元膏的配方為阿膠、紅棗、黑芝麻、核桃仁、桂圓、冰糖、黃酒。有些配方面對不同人群需要,會新增枸杞、酸棗仁、蜂蜜、蓮子等等。適宜氣血虧虛的中青年女性、腎陰陽兩虧、肝血不足的老年人,以及體質差的人群食用。固元膏較為滋膩,脾胃虛弱者不宜長期服用。
固元膏和阿膠糕的主要區別在形狀的不一樣,固元膏中膏的形狀說明是軟膏體的形狀,但是阿膠糕中的糕代表的應該是像糕點一樣固態的形狀。
固元膏和阿膠糕其實是同一種東西,製作兩種東西的原料都是一樣的,只是因為固元膏是一種軟膏體的形狀,水分多一點,阿膠糕的固體形狀水分少一點。
固元膏中的膏更側重一個療養和養身的作用,帶有一種中醫的感覺,形狀可以是一種軟膏體,也可以是一種流質的形狀,對滋補身體有很大的作用。
阿膠棗則是著重是一種糕點,類似於小吃一樣,帶一些休閒的感覺,因為是一種固體的形狀,所以攜帶起來也比較方便,吃起來的時候也方便。
可以,阿膠糕與橙子不相剋的。
橙不能和什麼一起吃:
1、橙和檳榔:檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之後忌吃擯榔。
2、橙和蛤蜊:中醫認為,蛤蜊肉性寒,味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。蛤蜊和橙同食,會影響維生素C的吸收。
3、橙和蝦:由於橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。
4、橙和牛奶:吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收,還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
5、橙和豬肉:橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利於人體消化的物質,從而發生噁心、腹痛等症狀。