土茯苓煲湯應該放多少

　　十五克至六十克。

　　土茯苓煲湯的做法：

　　土茯苓，木棉花，沙參，玉竹，陳皮，薏米洗淨，用清水浸泡；豬骨頭洗淨後，冷水入鍋，焯去血汙；把浸泡好的湯材入砂鍋，並加入足量清水；放入蜜棗、金華火腿。起到提鮮的作用，沒有的話，可不放；大火煲開；把焯燙好的豬骨頭直接夾入砂鍋內，大火煲滾後，轉小火煲90分鐘；出鍋即可，食用前可加入適量鹽調味。土茯苓，中藥名。為百合科植物光葉菝葜的乾燥根莖，其為多年生常綠攀緣狀灌木，多生於山坡或林下。入藥部分只選擇其乾燥後的根莖。

　　豬骨，蓮藕煲湯可以放土茯苓。

　　豬骨，蓮藕煲湯的做法：

　　主料：蓮藕300克，豬骨200克，花生50克，油適量，鹽適量。

　　步驟：1、備齊原料：蓮藕、豬骨、花生。

　　2、豬骨洗淨後放入熱水中燙一下。

　　3、將燙好的豬骨放入有水的鍋中。

　　4、蓮藕去皮切成大塊。

　　5、花生洗淨後倒入湯鍋中。

　　6、把蓮藕倒入鍋中。

　　7、蓋上鍋蓋大火煮開，改小火煮1個小時，喝之前加鹽調味即可。

　　砂仁煲湯一般放3個。砂仁是一種藥食同源的藥物，既可以用藥，也可以當做食物食用，但是在中藥裡面有一種說法：“是藥三分毒”，也就是說只要屬於藥物之類的，都既有好的一面也有壞的一面，所以我們在用砂仁泡水喝的時候一定要注意用量。

　　要是將砂仁去殼泡水的話，那麼建議最好是一次泡兩顆，這樣不會對身體造成傷害，且還能起到調養胃、腎、脾的作用，對於平時經常出現消化不良或者是食慾不振的人群有一定的改善效果。

　　常見的砂仁食用方法是，將砂仁乾果用布包裹好，再用堅硬的物品將其砸成碎末，這樣可以當成是調味料使用，若是用於煲湯的話，基本上直接將其成顆放進去即可，或者也可以將乾果炒一下再放，這樣更能達到提味的目的。