土豆和玉米相比土豆的熱量更低,熱量消耗的途徑主要有三個部分,第一部分是基礎代謝率,約佔了人體總熱量消耗的65~70%,第二部分是身體活動,約佔總熱量消耗的15~30%,第三部分是食物的熱效應,佔的比例最少約10%,這三者的比例大致已經固定。
飲食中可以提供熱量的營養素是糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。它們所含的熱量,以每克為單位,分別是:糖類(碳水化合物)4大卡、脂肪9大卡、蛋白質4大卡、酒精7大卡、有機酸2.4大卡。成年人消耗的熱量利用在三方面:基礎代謝量、活動量、食物熱效應,成長階段與懷孕階段還需要額外的熱量以供建構組織。
麵粉熱量高,因為每100克土豆澱粉含有熱量341大卡,而每100克麵粉含有熱量366大卡,所以麵粉的熱量更高,如果是減肥食用的話,建議選擇土豆澱粉,而且土豆澱粉中還含有豐富的膳食纖維。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食,用麵粉製成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。
1、材料:土豆、甜玉米粒(根據人數定量,數量拿捏自定義),麵粉少量。
2、做法
(1)將土豆切絲泡水10分鐘,之後撈出放器皿裡待用。
(2)將玉米洗淨一起放入放土豆的器皿裡,撒少量的麵粉攪拌,麵粉的作用是將玉米粒和土豆絲粘至一起,放入少量的鹽,少量雞精,均勻的攪拌,一定保證鹽和雞精攪拌均勻,如果攪拌不均勻很容易引起這一塊鹹的,那一塊淡的,如果太乾的話可以適量撒點水攪拌。
(3)平底鍋燒乾水分後倒入少許油,待油燒熱之後用筷子夾一團進鍋內鋪平,調成喜歡的形狀小火慢煎,煎至可以翻動的情況下換另一面煎,之後可以起鍋吃了。
1、不高。玉米屬於粗糧,雖然含有脂肪,但卻不是高熱量的食物,利於身體健康,但是最好也不要吃的太多了,太多的話也是可以導致發胖的,建議每天吃玉米不要超過兩個。
2、玉米還含有豐富的b族維生素,能夠滿足人體的需求,玉米的粗纖維可以讓人有飽腹感。但一定也要注意玉米的攝入量,建議一天兩個玉米就足夠了。
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1、每100克玉米的熱量為106大卡,因此玉米是一種熱量很高的食物,不過玉米的熱量雖然高,但是卻是一種有助於減肥的食物。
2、玉米含有豐富的膳食纖維。玉米含有大量的膳食纖維,食後充填胃腔,需要較長時間來消化,延長胃排空的時間,使人容易產生飽腹感,減少熱量的攝取。另外纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外 ...
粘玉米與普通玉米的熱量差不多。熱量是112大卡(100克可食部分)。
玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩;玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排洩的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。營養學會建議每天最好吃50g ...
那要看烹調方法了,水煮雞蛋的熱量是不高的,而且還很有營養,但因為蛋黃膽固醇高,所以一天吃蛋最好別超過2個。牛奶雖然有一定熱量,但鈣很豐富,只有補充足夠的鈣才能達到減肥瘦身的效果,所以建議減肥的人士一天最好喝3杯牛奶,低脂或者無脂的都行,全脂的就要適量。當然什麼東西都要適可而止,光吃雞蛋和牛奶是不夠補充一天 ...
烤玉米熱量高,吃多了會導致身體發胖。烤制食物在加工過程中可能產生致癌物質,不利於健康,減肥期間應儘可能少食。烤玉米棒的熱量以100克可食部分計是130大卡。烤玉米需要經過高溫的炙烤才能得到,並且需要在玉米表面刷上一層的牛油,由此可見,烤玉米的熱量肯定不低。烤玉米的食用量還是適當就好,不能常食,避免引起身體 ...
製作過程:
主料:雞塊,排骨,豬蹄各250g,土豆兩個,玉米一個。
輔料:蔥適量,姜塊適量,鹽適量,味精適量。
做法:
1、雞塊,排骨,豬蹄,土豆,玉米等原料,冷水下鍋,鍋開一小會,充分去除血沫;
2、撈出,放入鍋內,放入開水,切記是開水,肉遇冷會收縮,營養就不容易燉出。一次加足水,確 ...
1、玉米雖然熱量高一些,但是玉米還是一種粗糧,粗纖維含量比較高,有利於增加飽腹感,減少一些其他食物的攝入,而且也能夠有效的促進胃腸的蠕動,也有利於促進體內廢物的排出,從而有利於達到一定的減肥效果。
2、減肥期間還是要注意,適當的多吃一些粗糧,多吃一些清淡的蔬菜和水果,控制好飲食的總熱量,同時也要注意控 ...