1、提前準備的馬鈴薯的份量,大個兒的兩三個,小的三四個。
2、把馬鈴薯清理乾淨,除去土豆長牙一部分,發芽土豆及青綠色塊莖肉,含龍葵鹼,能夠讓人中毒了,造成比較嚴重的胃腸炎症狀,用時應緊避免。
3、在連皮一起(不必削皮)用擦菜板擦碎,擦完後裹入乾淨沙布或孔較粗的純棉麻紗內,用勁擠壓汁來。一次能夠擠壓一杯,大概180-200ml的生汁。
1、豬蹄膀1只,請賣肉的幫斬剁大塊,拎回家後還需要自己再改改刀,使肉塊大小均勻併力求塊塊帶皮,注意不需要去骨,連皮帶骨的豬蹄膀燒出來才是最好吃的。
2、將豬蹄膀洗淨放入清水鍋中,氽煮至血腥浮沫溢位。
3、將肉塊撈出,清水沖洗乾淨附著的汙物,控幹水分。
4、將氽煮過的蹄膀肉塊放入高壓鍋中(呵呵,我家的老古董高壓鍋哦,媽媽說醜了別拍它)。
5、把調料一樣樣滴丟進去吧,生抽3湯匙,老抽3湯匙,蠔油2湯匙,白酒2湯匙,陳醋3湯匙,冰糖碎2湯匙(大顆粒冰糖),精鹽少許(也可不放)。
6、將生薑用刀背拍松拍碎,撒入鍋中,最後再把高壓鍋內的食材顛拌一輪,鍋中無需加入1滴水,直接扣上高壓鍋蓋,插上氣嘴。
7、大火開煮,煮至上汽後,看好時間哦,8分鐘,熄火!
1、裝瓶後倒入淋上香油或者炒好的玉米油。牛肉辣椒醬做好以後裝入玻璃瓶中,玻璃瓶一定要清洗乾淨,而且不能沾上一丁點水或者油,否則牛肉辣椒醬會比較容易變質呢。裝入牛肉辣椒醬後,在上面淋上香油以及炒過的玉米油,這樣能延長牛肉辣椒醬的儲存時間哦。
2、放在冰箱裡或者放入陰涼處儲存。牛肉辣椒醬裝入玻璃冷卻後再裝入冰箱裡哦,或者直接密封放在陰涼處也是沒有問題的。
1、蝦要儲存的時間長應先將蝦用水洗好,放入一個金屬器具中,注入冷水,放入冷凍室凍結;待凍結之後,取出來,室溫下放置一會,倒出凍結的蝦塊;再用保鮮袋包裝之後,放入冷凍室貯藏為宜。
2、不同海鮮的儲存方法:
(1)一般海鮮都可以在冰箱裡長期貯藏,不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久,會影響口味,同時 ...
1、想要它延長保鮮時間可購買保鮮劑,一般花店就有賣的,按照說明新增就行。加入之後能淨化水質,促進它吸水,還可防止花朵凋謝。只要正確使用便可延長花期,可儲存三個禮拜以上的時間。
2、茶水裡面含有一些營養物質,例如茶多酚,這種物質能延長花朵的保鮮時間。正常情況下玫瑰花只能保鮮一週的時間,而放在茶水裡面則可 ...
1、保鮮盒儲存。新鮮的草莓可以用密封的保鮮盒進行儲存,再把草莓放入保鮮盒以前最好不要用水洗,輕拿輕放,把它擺放在保鮮盒中,然後密封,直接放入到冰箱的冷藏室中,這樣可以保證草莓5到7天不變質,但如果是用清水洗過的草莓,再放入保鮮盒中儲存,最多能儲存兩天的時間。
2、冷凍儲存草莓。草莓這種水果比較嬌嫩,而 ...
1、豬蹄膀1只,請賣肉的幫斬剁大塊,拎回家後還需要自己再改改刀,使肉塊大小均勻併力求塊塊帶皮,注意不需要去骨,連皮帶骨的豬蹄膀燒出來才是最好吃的。
2、將豬蹄膀洗淨放入清水鍋中,氽煮至血腥浮沫溢位。
3、將肉塊撈出,清水沖洗乾淨附著的汙物,控幹水分。
4、將氽煮過的蹄膀肉塊放入高壓鍋中(呵呵, ...
1、用保鮮盒或者密封保鮮袋密封好,再將其放置冰箱的保鮮格進行儲存。或者將燕窩放到陰涼通風的地方,徹底風乾,不可直接面對太陽暴曬,以避免營養成份流失,風乾後,再將其放置陰涼無潮的櫥櫃等處,正常溫度以不超過35攝氏度;
2、用保鮮膜將其包好並密封或用乾淨的器皿盛裝並密封好,再將其放置冰箱的冷凍格;這樣做的 ...
1、速凍千葉豆腐不可以常溫儲存。盒裝豆腐比較容易儲存,但是還是得放冰箱儲存,以確保在保質期內不會腐敗變質,如果沒辦法一次性食用完,可以按分量切割食用,剩餘部分再放回冷凍室。
2、速凍千葉豆腐是不適合在常溫下儲存的,常溫下放置容易滋生細菌,引起變質,在夏季,天氣炎熱的情況下,常溫下放置更容易壞。 ...
涼麵的蒜水能儲存6個月左右。蔥和姜分別切末;蒜搗成泥;綠豆芽焯熟後過涼瀝水;老抽、生抽、醋、白糖、辣椒油、香油、味精混合均勻;將綠豆芽、蔥薑末和蒜泥加入混合後的調味汁,攪拌均勻即可。放在冰箱中能儲存6個月。 ...