水開後煮15分就會熟透，便可以食用。
煮牛肉竅門：
1、肉塊切得稍大一點兒。牛肉內含有可溶於水的芳香物質，這種物質煮肉的時候溶解在湯中越多，肉湯味道越濃，肉塊的香味則會變淡。因此肉塊切得適當大點兒，減少肉中芳香物質的溶解，這樣肉味可比小塊肉鮮美。
2、鍋內放入少量用布袋裝好的茶葉，不僅能使牛肉很快煮爛，而且肉味更鮮美。
3、不要一直用旺火煮。因為肉塊遇到高溫，肌纖維變硬，肉塊不易煮爛。
4、煮牛肉時不要頻繁揭蓋子，這樣不僅會引起溫度變化，且肉中的芳香物質會隨著水汽蒸發掉，使香味減少。
5、在煮的過程中，一次性加夠水，減少加水的次數。水以微微漫過牛肉為佳。
1、滷2-3個小時。滷牛肉的做法：主料：牛腱子700克、滷料包2包。輔料：滷水、生薑、冰糖、料酒、生抽、白酒。
2、牛肉冷水下鍋，煮到變色即可出鍋；出鍋後的牛肉放入冷水裡浸泡，鍋內下底油和冰糖，炒出焦糖色，再放入牛肉翻炒，待牛肉上色後倒入白酒翻炒，倒入生抽調味，炒到牛肉上色即可。
一般滷牛肉要煮兩個小時左右即可，這樣滷出來的牛肉會更美味，而且入口即化。滷牛肉一般建議使用牛腱子肉，因為牛腱子肉會更加的結實，口感上會更勁道。
滷牛肉的具體時間主要根據牛肉的大小而決定，時間不能太長否則會使牛肉變得又柴又硬，影響食用口感。
滷牛肉前，需要先把牛肉放在清水裡浸泡30分鐘左右，將裡面的血水都泡出來，再冷水下鍋進行焯水，去除表面的雜質和血沫。
滷好的牛肉酥香可口，既可以涼拌，也可以燜著吃或炒著吃。
竹筍需要焯水5至8分鐘。
因為鮮筍含有大量的草酸，會影響人體對鈣質的吸收，要在燒炒前用開水焯，使鮮筍中的大部分草酸分解，這樣不但不會影響鈣質吸收，還會除去澀味，提高口感，而且在竹筍的炒制過程中炒至熟透，進一步使草酸分解。身體對草酸的吸收率並不高，只有百分之十左右，對人體的影響不大，只有極大量攝取的情況 ...
根據大部分考生的複習經驗來看，6門考試的準備時間大概需要1500小時。
註冊會計師考試是6加1，會計、審計、稅法、經濟法、財管、戰略和綜合。綜合考試必須在6門都透過的基礎上才能報考，所以，最快的也要兩年的時間。因為註冊會計師考試難度大，知識點多而雜。如果在職考，每年準備2到3門考試，所以一般需要3到4 ...
牛排醃製的時間約在2至3小時左右。
牛排的做法如下：
材料：牛排、黑胡椒粒、鹽巴、蒜瓣、洋蔥、意麵、花菜、小西紅柿。
1、將牛排放在冷水中解凍至軟，洗去血水；
2、用松肉錘將牛排敲松，使肉質變鬆軟，然後撒上黑胡椒粒、鹽巴少量，加入壓碎的蒜瓣和洋蔥，醃製2至3小時；
3、平底鍋大火預熱， ...
蒸蛋要蒸10分鐘左右。這個時間是有彈性的，用普通鍋蒸的話通常需要10分鐘左右；如果是使用蒸蛋器，七八分鐘就能夠熟透；用微波爐來蒸，一般五分鐘左右就可以出鍋。注意雞蛋一定要完全打散，絕對不能出現蛋清沉底或漂浮的情況；在涼水的時候就把蛋放進去，開鍋後火力不要太猛，中小火，否則容易表面起泡，蒸出來的蛋表面不光滑 ...
四十分鐘左右。
配料：扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米、粳米。
製作：
1、將扁豆洗淨，用清水浸泡；
2、芡實煮熟去殼，蓮肉用清水浸泡，紅棗剔去棗核，百合撕去外皮，用清水浸泡，粳米洗淨；
3、取鍋放入清水、扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米；
4、先用旺火 ...
可以按照洗滌方式，大致的判斷洗衣時間：
1、快洗，一般是1洗加1漂加1脫水，一般30分鐘左右；
2、標準洗，1小時左右。1洗加2漂加1脫水；
3、強力洗，1個半小時左右，2洗，即預洗加標準洗加2漂加1脫水；
4、帶烘乾的洗滌程式，1洗加2漂加1脫水加普通烘乾，約2至2、5小時；
5、帶 ...
小米粥一般要熬30分鐘到1小時。煮粥之前可以先用冷水將米浸泡半小時左右，讓米粒儘可能的膨脹開來，還可以節省熬粥的時間。水開之後再下小米，20分鐘之後便可以開始順著一個方向攪動了，攪動的時候幅度要慢，慢慢粥會變粘稠。大約攪拌五到十分鐘，往小米粥中加入一些色拉油，不僅可以使小米粥的色澤變得更加鮮亮，而且入口也 ...