1、食材：土豆一個、白芝麻一大勺、辣椒粉一大勺、蒜泥一大勺、蔥碎一勺、食用油適量、醬油三勺、醋三勺、花椒粉一勺、白糖一勺、鹽適量、雞精適量、孜然粉可選；
2、把土豆切成薄片，用水沖洗澱粉。
3、 在水裡加一勺鹽，把土豆燙一下。
4、把它拿起來放涼。
5、托盤以備使用。
6、胡椒粉、芝麻、蒜泥、蔥花切碎，撒上熱油。
7、加入醬油，醋，鹽，糖，胡椒粉，雞精。如果喜歡孜然粉，加入孜然粉。攪拌均勻，倒在薯片上。
8、好好攪拌就可以吃了！
1、食材：大土豆2個、燒烤料粉4勺、油適量。
2、大土豆兩個，去皮洗乾淨後擦乾水分，找一個切土豆的小工具備好。
3、把土豆切成半釐米厚，大約2釐米寬的片狀，不喜歡太薄的，而且薄的做起來容易碎。
4、炒鍋熱油，多一點，油五分熱的時候放入土豆片炸。
5、把土豆片炸到用筷子輕輕一紮就能扎透的狀態，炸好的土豆取出控油。
6、倒出去大勺裡的油，放入土豆片，再放入燒烤料粉。
7、大火炒勻就可以出鍋。
1、原料：土豆500克。調料：菜籽油、鹽、花椒麵、味精適量。
2、土豆颳去外皮洗淨切成1.5毫米簿片，用大鍋加水燒開把土豆片分多次放入燙透撈出濾去水分，放進簸箕裡晾乾透即成土豆片(一般家庭製作時都是十斤八斤的一起製作，一斤土豆大約可製成150克乾土豆片)。
3、鍋下油燒至8成熱將土豆片炸脆濾油裝盤，撒上鹽、花椒麵、味精即可食用。
1、主料：腰果50克、夏威夷果50克、北杏仁50克。
2、輔料：亞麻籽25克、南瓜子仁25克、糖漿3-4大勺、雞蛋清50克。
3、做法：
（1）烤箱預熱180度。
（2）將各種果仁放入碗內拌勻，取另一碗放入楓蜜、海鹽、香草精及蛋白，一起拌勻。
（3）把蛋白料加入果仁料中拌勻，鋪放烤盤中 ...
1、奶片的用料：配方奶粉100克、純牛奶20克，
2、把稱好的奶粉放入容器中，邊加入牛奶邊用刮刀拌，然後用手抓成團，奶粉團不要太軟，硬一些為好。
3、再把奶粉團蓋上保鮮膜，再用擀麵杖擀成0.3釐米的薄片。
4、用模具印出形狀，剩下的邊角料也再次揉成團後再次擀成薄片，再用模具印出形狀，依次這樣直 ...
1、將海帶切成長寬4釐米左右的片後，淘洗乾淨。
2、水燒開後，將海帶倒入鍋中，煮10分鐘左右。
3、在煮海帶的過程中，可以將大蒜，生薑，小米椒，杭椒準備一下。
4、煮完之後，將海帶撈出控水，用涼水將海帶沖涼，控幹水份。
5、鍋燒熱，然後加入食用油，油熱後，將花椒放入油中，炸花椒油。
6 ...
1、材料：土豆200克、牛奶40克、雞蛋2個，麵粉75克、麵包油100克，黃油少許，植物油150克，鹽、胡椒麵各少許。
2、把土豆洗淨、放入鍋中加適量水(以沒過土豆為度)，上火煮沸，加蓋至煮熟，然後取出晾涼，剝去皮，用絞刀交成細泥放一盆中，加鹽、蛋黃、胡椒麵、麵粉，牛奶合成一種較硬的混合物。在案板上撒 ...
1、食材：奶粉150g、牛奶30g。
2、將稱量好的奶粉和牛奶倒入容器中。
3、用筷子攪成絮狀。
4、戴一次性手套揉成光滑的奶粉團，多揉一會就光滑了。
5、擀成薄片，不需要太厚，不好烤乾。
6、用喜歡的模具壓出造型，沒有模具的就用瓶蓋。
7、擺到烤盤上，送入預熱好的烤箱，80度烤4 ...
1、幹豆腐的製作方法前期和製作大豆腐一樣。首先要洗豆腐包。所不同的是，做幹豆腐的，是那種長長的粗紗白布，大約半米寬，幾十米長。而做大豆腐的豆腐包，則是很大很大的方形，也是粗紗布，邊長大約要兩米左右。把豆腐包洗淨後，晾乾，備用。
2、黃豆經過浸泡，上磨拉成豆漿，放在很大的鍋裡熬煮，直到熬開，停火。這時， ...
1、食材：缸爐燒餅2個、香腸2根、銀絲宮面適量、雞蛋2個、生抽少許、孜然粉少許、椒鹽少許。
2、火腿腸去皮生菜洗淨，火腿腸去皮切成兩半，鍋內加水燒開。
3、小香蔥切碎。
4、不粘鍋加油燒熱磕入雞蛋煎熟，同時放入火腿腸。
5、煎蛋翻面撒適量孜然粉、椒鹽調味額，香腸撒少許孜然粉調味。
6、 ...