1、先將土豆去皮切片,不要太薄,要厚一點,然後所有輔料放在碗中拌勻。
2、將土豆片放入碗中,用手抓,確保每一片土豆都均勻蘸上醬料。
3、然後將烤盤抹油,土豆片均勻平鋪在上面,烤箱預熱180,然後土豆片入烤箱,150度烤15分鐘即可。
1、先將土豆去皮切片,不要太薄,要厚一點,然後所有輔料放在碗中拌勻。
2、將土豆片放入碗中,用手抓,確保每一片土豆都均勻蘸上醬料。
3、然後將烤盤抹油,土豆片均勻平鋪在上面,烤箱預熱180,然後土豆片入烤箱,150度烤15分鐘即可。
帶皮土豆用烤箱220度烤30分鐘左右。土豆是全球第四大重要的糧食作物,僅次於小麥、稻穀和玉米,與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。土豆含有大量澱粉,能為人體提供豐富的熱量,且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質,尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。
烤箱使用的注意事項:
1、使用電烤箱要注意安全。電烤箱是大功率的家用電器裝置,應特別注意用電安全。應檢查電度表及電線的負載能力,電度表功率小於電烤箱功率不能使用,電線負載能力小或有破損也不能使用。電烤箱外殼應妥善接地。
2、要烤制的食品應事先調製好,並按食品性質和烤制要求分別放入烤盤或烤網中,然後放入烤箱。參照說明書確定所用時間和溫度,把相應的旋鈕轉到適當的位置。
3、烤制升溫有兩種方法。一種是箱內先升溫到一定溫度後,再放入食品;一種是將食品放入箱內,再升溫烤制。前者食品烤好後含水分較多,適於烤制外焦裡嫩的食品;後者食品失水較分較多,適於烤制較脆食品。可據此選定升溫方法。
4、注意透過電烤箱門上的玻璃觀察窗觀察食品烤制情況。有些電烤箱的托盤帶有微電機,可自動轉動使食品烤得均勻。有些沒有微電機,烤制食品需人工翻動,否則會一面烤焦了一面未烤熟。可透過觀察窗觀看,如看到一面已烤好,即斷電開箱,用叉子將食品翻動另一面。注意勿將水滴濺到玻璃窗上,以免爆裂。
5、食品烤好後,應先切斷電源,取烤盤時,手不要碰觸箱內臟和管狀加熱器,防止燙傷。
6、烤箱每次使用完畢,應對內膽、烤盤、烤網等進行擦試、清洗。內臟應用乾布擦試,烤盤烤網可取出清洗,再用乾布擦乾。箱門、箱殼也要擦試乾淨。
烤箱烤蘋果片45分鐘就可以了。
烤蘋果片,是一道簡單又營養的健康零食,大人孩子都可放心食用。
烤蘋果片的做法步驟:
1、選擇無壞斑的蘋果,用鹽水洗淨表皮;
2、 將蘋果對半豎切兩半,去心切成薄片;
3、 烤箱上下溫度150度,提前預熱5分鐘;
4、開烤箱把切好的蘋果片擺在烤箱烤網上,時間40分鐘;
5、 烤好的蘋果片放涼即可食用(蘋果片放涼後不脆,說明水分沒有完全烘乾,可灼情再烘烤)。