土豆絲的做法都有哪些
土豆絲的做法都有哪些
酸辣土豆絲:
將土豆削皮,切細絲,泡在水中洗去澱粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時保持白嫩。炒前撈出,瀝乾水分;青、紅辣椒去籽、蒂,切成細絲,幹辣椒切絲;炒鍋上火,加入花生油燒熱,放蔥絲爆鍋,加入幹辣椒炒香,再加入青紅椒絲、土豆絲,炒至八成熟時加入精鹽、味精調味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。蔥油土豆絲:
土豆去皮、切絲,用清水洗淨澱粉質,再用鹽水漂過,瀝乾;瘦肉切絲,拌入調味料,先用4大匙油炒散後盛出;蔥切末;用2大匙油炒土豆絲,並加調味料2和4匙清水略燜後,倒入肉絲同炒,最後撒入蔥花,拌勻即可盛出。
米配肉的做法都有哪些
米與肉類常見的搭配為粉蒸肉,具體做法如下。
食材:
帶皮豬肉250克,大米100克。
調料:
黃酒1湯匙、醬油1湯匙、鹽、味精、糖、甜 麵醬各適量,蔥末、薑絲各適量,五香粉半茶匙,香油少許。
製作方法:
1、將豬肉洗淨切成厚1公分以下片,放在盆中,用鹽、黃酒、醬油、糖、甜麵醬、蔥末、薑絲、五香粉和香油拌勻待用。
2、把大米洗淨,瀝乾水分後,在炒鍋中用小火炒成微黃色,取出晾涼後,擀成粗顆粒米粉。
3、把米粉倒入豬肉盆裡,加少許水,讓米粉溼潤,使每片肉都能裹上厚厚的米粉,肉皮朝下,逐片碼在碗裡,放入蒸鍋裡蒸熟,取出扣在盤裡即可。
日本化妝品高絲系列都有哪些
1、日本化妝品高絲系列都有:
黛珂、奧爾濱、雅格麗絲、美諦高絲、高絲艾文莉、高絲綺絲碧、高絲菲希歐、高絲葛倫黛娜、
高絲潤肌精、高絲青春澄顏、高絲貝締雅、高絲貝締雅 、高絲純肌粹、高絲美膳媛、高絲萊菲系列、雪肌精。
2、高絲,是日本一家以化妝品製造與販售為主的企業,初期以代理其他美容化妝品牌為主,1948年開始發展自己的品牌,由創辦者小林孝三郎結合化學與藥學人士於1946年創立。
西米的常用做法都有哪些
西米由棕櫚樹類的樹幹、樹身(莖)加工,透過機械處理,浸泡,沉澱,烘乾製成的的可食用西米澱粉,經過手工加工製成。但是在郵樂、淘寶、超市裡售賣的西米擁有很多做法,但是究竟有什麼?
西米露。西米最常見的做法,基本上所有的糖水,都可以搭配上晶瑩剔透的西米,冰上一碗,清涼一夏。
西米奶茶。將西米加入奶茶之中 ...
簡單的排骨做法都有哪些
1、豬排骨剁成5釐米長的段,放沸水中汆去血水。
2、汆過排骨加料酒、生抽、姜蔥碼味20分鐘。
3、排骨上鍋蒸酥爛(約30至40分鐘)。
4、蒸好的排骨揀出待用,肉湯取出姜蔥待用。
5、鍋中倒油燒至7成熱將排骨放入炸至金黃。
6、鍋中留底油,將冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉湯、老抽、醋、鹽 ...
天蠶土豆的小說都有哪些
1、《魔獸劍聖異界縱橫》:處女作,2008年4月,連載於起點中文網;
2、《鬥破蒼穹》:2009年4月14日,天蠶土豆開始上傳連載《鬥破蒼穹》,在起點中文網的總點選近1、3億次;
3、《武動乾坤》:於2012年創作,並因此獲得中國網路作家富豪榜第三名;
4、《大主宰》:2013年的新作品《大主 ...
家常娃娃菜做法都有哪些
材料:不老泉娃娃菜、皮蛋、青椒、紅椒、紅棗、枸杞、蒜、姜、蔥、高湯油、鹽、雞粉、生粉水。
做法:
皮蛋剝去外殼,用切蛋器切成六瓣;紅棗、枸杞洗淨,用清水泡發;不老泉娃娃菜洗淨,切成兩半;青紅椒去蒂、籽,切成塊;燒熱油,炒姜、蒜片、蔥段,倒入青紅椒塊炒勻;倒入高湯,加入紅棗、枸杞攪勻煮沸;放入皮蛋、 ...
土豆深加工具體都有哪些
加工低脂油炸土豆片。要求土豆皮薄,芽眼淺,表面光滑,大小均勻,去除生芽、表皮幹縮的土豆。土豆制醋精。用土豆代替糧食制醋精,不僅產量高,而且成本低,質量好。需要選取新鮮無黴變、發芽,果頭較大的土豆為原料,用清水洗刷乾淨,計量後備用。加工桔香土豆條。用桔皮、土豆等原料加工的桔香土豆條,其色金黃,清香甜美,酥脆 ...
農村小年祭灶的習俗都有哪些做法 小年夜的詩句都有哪些
在每年農林春節來臨之前,我們都會先迎來另一個節日——小年。小年作為除夕前最後一個傳統節日,雖然不及春節的隆重,但也有很多習俗延續下來了,其中一個就是祭灶。祭灶在我國民間已經有上千年曆史,至今在農村還沿襲著這一習俗。
農村小年祭灶的習俗
農村的小年祭灶是一項非常重要的習俗。首先,先準備好祭果、酒和菜 ...
金針菇都有哪些做法
金針菇的做法:
第一,肥牛金針菇:
1、金針菇剪去根部洗淨備用,鍋中放油,燒至六成熱時依次放入蒜蓉和豆瓣醬,炒30秒左右;
2、豆瓣醬炒香後放入600毫升的清水,大火燒開後放入金針菇;
3、煮開後加入肥牛片,用筷子快速翻動,讓肥牛片在湯中散開,煮1分鐘,當肥牛片變色後關火,盛出後散上蔥花。 ...