食材：
魚500g，土豆1個，胡蘿蔔1個，八角2個，鹽2勺，冰糖4顆，桂皮1片，雞精，蔥薑蒜，生抽2大勺，老抽2大勺。
步驟：
1、魚切塊；
2、將一鍋水燒開，將瀝乾水的魚放入沸水中燙至表面變色，撈出衝淨浮沫；
3、蔥切大段，姜切大片，蒜切大瓣，八角掰開以便使食物入味，桂皮掰成小段；
4、土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊；
5、炒鍋中放少許油，放入蔥薑蒜八角桂皮小火炒出濃香；
6、將焯過水的魚放入鍋中翻炒。倒入適量生抽、老抽、料酒，翻炒使牛肉均勻上色；
7、加入開水，水量以剛沒過魚為宜，同時調入適量食鹽和冰糖，大火燒開，撇去浮沫；
8、將食物從炒鍋中移至電紫砂鍋中高火燉；
9、將胡蘿蔔和土豆塊放入燒鍋中一起燉至軟熟入味即可。
胡蘿蔔是能和豬肉同吃。胡蘿中含有非常多的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素食維持人體健康所不可以缺少的營養物質，經常吃胡蘿蔔可以起到保護視力，滋潤皮膚，提高免疫力的功效。豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因為纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經過烹調加工後肉味特別鮮美。
土豆能和香蕉同吃，兩者所含的物質會發生化學反應，產生毒素刺激身體細胞病變，長雀斑。但是如果吃了香蕉後幾分鐘之後再吃土豆一般不會有事的，偶爾一次兩次也沒有關係的，是不會馬上長雀斑的，時間長了才會見作用。
草菇的營養價值很高，而且口感是極好的，那麼草菇的熱量有多少呢？草菇能否和魚一起吃呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
草菇的熱量高嗎
不高。每100克的草菇中所含有的熱量為23大卡，而一般人在攝取過這些熱量之後，只需要散步16分鐘，便可以將所攝取的熱量全部消耗掉，由此可 ...
紅薯葉可以和雞蛋一起吃。
紅薯葉中含有蛋白質、類胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、鉀、磷等微量元素，與雞蛋中的營養成分如蛋白質等並不會相剋，也不會產生有害物質，是可以一起吃的。 ...
南瓜是不能和苦瓜同吃的。南瓜和苦瓜同食會破壞南瓜中豐富的維生素C。苦瓜具有清熱消暑、補腎健脾、滋肝明目的功效，它還可以治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病。南瓜則具有排毒養顏、強身健體、健脾和胃的作用。 ...
火龍果不能和魚一起吃，火龍果中含有大量的維生素、膳食纖維、果糖。而魚之中含有的蛋白質和卵磷脂，兩種食物混合在一塊之後容易導致蛋白質出現結節，不利於被人體所消化，嚴重者甚至有可能會導致消化道結石。同時火龍果屬於寒涼性質的食物，而魚也屬於一種涼性的食物，兩種食物一起吃有可能會導致腹瀉症狀加重，所以不要一起吃。 ...
佛手瓜能和魚一起吃，益氣健胃，溫腎壯陽的作用，對人有補益作用不會中毒。
佛手瓜（拉丁學名：Sechiumedule），又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產於墨西哥、中美洲和西印度群島，19世紀傳入中國，在中國江南一帶都有種 ...
綠蘿蔔能和雞蛋同吃，綠蘿蔔炒雞蛋的做法：
食材：雞蛋4個、綠蘿蔔1個、食物油、鹽、蔥；
1、將白蘿蔔外面的皮去掉，洗乾淨，並切成細絲，蔥洗淨，切成小段；
2、白蘿蔔裝盤，加入適量的鹽攪拌均勻，醃製幾分鐘，除去裡面的水分；
3、雞蛋打入大碗中，加入少許鹽，將其打散；
4、鍋洗淨加熱燒乾水 ...
1、一般情況下，是不建議西紅柿和土豆在一起食用的。西紅柿中含有大量的維生素c、纖維素、胡蘿蔔素等，土豆中含有大量的澱粉、纖維素、維生素等，經常食用可以降低血脂、調節血壓、增加飽腹感、補充維生素等。
2、兩者如果在一起食用容易出現消化不良的現象，會造成胃腸道的負擔。因為土豆中含有大量的澱粉，在胃酸的作用 ...