在家如何製作冰沙

　　將紅糖水放進冰箱冷凍至隔夜，全部冷凍成冰塊以後，用食品料理機打成碎冰即可。紅糖水就是紅糖用熱水衝開的水。紅糖的原料是甘蔗，紅糖95%以上的成分為蔗糖，另外還含有維生素和微量元素。紅糖是上世紀七十年代八十年代的營養補充品，地位相當於今天的葡萄糖，適量飲用紅糖水能夠補充能量。

　　冰沙是夏季常見的一種涼飲，也是降暑佳品。冰沙是刨冰機刨碎的冰粒再加上佐料而製成的，入口即化。沙冰，大多數主要以色素，果味粉及冰塊打碎製成。當然也可以自己創新，改進或自選新鮮並有創意的材料，做出可口美味的沙冰。沙冰在味道，用料和製做提升了以後，就因稱作沐昔了。

　　1、拿一個方方正正的像盒子一樣的盤子，喜歡吃什麼味的，就用榨汁機把那個水果弄成汁，倒在盤子裡，放入冰箱，凍結了之後，拿出來敲碎，裝到杯子上就可以了。

　　2、西瓜冰沙，主料:西瓜輔料:檸檬、冰塊，先準備好西瓜，在把西瓜切成丁，去籽。把西瓜丁放在榨汁機裡，擠點檸檬汁，在放入冰塊，榨汁。冰沙就做好了。

　　水果冰沙的做法：

　　1、準備500克的新鮮水果，切成小塊；

　　2、噴一點檸檬汁在水果上，防止氧化變色；

　　3、把水果放進攪拌機攪拌；

　　4、把攪拌好的水果汁放在碗裡，然後把碗放在冰箱裡冷卻；

　　4、80毫升水或鮮奶和65克白砂糖放在一個平底鍋裡小火攪拌至溶解，需要大約4分鐘，然後煮沸一分鐘，從火上取下；

　　5、將糖漿倒在可以密封的容器裡放在冰箱30分鐘到一個小時，直到完全冷卻；

　　6、把糖漿倒在裝有水果汁的碗裡攪拌均勻；