1、和麵和醒面。麵粉加溫水酵母混合，揉成光滑的麵糰醒發，熟芝麻擀碎加紅糖拌勻備用。
2、多次醒面。醒發的面再揉一次，再次醒面。
3、製作麵皮。完全醒好的面揉成長條狀，切成份量均勻的小塊，揉成一個小團，再用手按成餅。
4、包餡烙餅。包入餡料再捏攏按平，可以灑少許白芝麻，入平底鍋烙熟，出鍋入盤即可食用。
1、和麵和醒面。麵粉加溫水酵母混合，揉成光滑的麵糰醒發，熟芝麻擀碎加紅糖拌勻備用。
2、多次醒面。醒發的面再揉一次，再次醒面。
3、製作麵皮。完全醒好的面揉成長條狀，切成份量均勻的小塊，揉成一個小團，再用手按成餅。
4、包餡烙餅。包入餡料再捏攏按平，可以灑少許白芝麻，入平底鍋烙熟，出鍋入盤即可食用。
1、男人夢見做糖餅是什麼意思？這說明一週的開始就由保持愉快心情出發。以讓人愉快的事最優先，耗時又令人厭煩的工作就先丟到一邊吧。不過如果是預定好的行程、計劃就最好不要隨意變更了，不然可能會發生難以處理的狀況，該決斷的時候不要猶豫，迅速就是這兩天的重點。
2、女人夢見做糖餅有什麼說法？這預示著容易獲得意外的饋贈！你能夠在某個名義得到長輩的錢財。雖然小有進帳，但你通常不會公開，更願意將其積攢起來慢慢花。對別人問及你錢財方面的事情也是相當敏感，反而容易給人一種“此地無銀三百兩”的感覺！
1、所需食材：300克普通麵粉、15克食用油、30克的白糖、少許的黑芝麻。
2、我們先在碗中倒入300克的普通麵粉，用筷子從1/3的地方分開，2/3的麵粉用200ml的開水燙麵，另一半的麵粉用60ml的涼水和麵，半燙麵做出來的糖餅軟勁道又好吃。
3、攪拌成面絮狀後，加入15克的食用油，下手揉成一個偏軟光滑一點的麵糰備用。
4、現在我們來調一個糖餡兒，碗中倒入30克的白糖，15克的麵粉，少許的黑芝麻，白糖裡面加入一勺麵粉，這樣做出來的糖餅糖餡不外流，攪拌均勻備用。
5、取出剛才揉好的麵糰，移至面板上簡單揉兩下，搓成長條用手按扁，擀麵杖擀成一個長方形的大薄片，厚度約為2-3mm，擀好之後表面抹上一層食用油，撒上一層乾麵粉，這樣有助於餅子出層。
6、從一邊捲起來，再分成大小相等的面劑，面劑的兩端用手捏合封口，再用手按成中間厚邊緣薄的麵皮，包入調好的糖餡，像包包子一樣收口。
7、包好的生胚，正反面用手按扁，這樣薄厚比較均勻一些，按成餅狀就可以啦。
8、電餅鐺預熱刷油，一個個的放入做好的生胚，蓋上蓋子烙三分鐘，時間到之後，翻面繼續烙兩分鐘，燙麵做出來的餡餅特別容易熟，翻兩次面基本就熟啦，烙至餅皮微微鼓起，兩面金黃就可以出鍋了。