在家榨果汁怎麼做好喝

　　1、選水分含量高的原料：要想榨出汁來，一定要選水分含量高的，水果中西瓜、蘋果、草莓、檸檬、柑橘、獼猴桃、菠蘿、芒果等比較合適，對於蔬菜，還要考慮質地、口味，太硬或是澀味、生味重的都不適合，比較受歡迎的有番茄、苦瓜等。

　　2、加片檸檬或放片維生素C：鮮榨的果汁很容易變質，加片檸檬或放片維生素C，能夠抑制多酚氧化酶的活性，從而達到保鮮和保護營養素的作用。此外，它們還能適度調節味道，使果蔬汁更加美味。

　　3、適當加點水：除了西瓜、草莓、柑橘這種能直接壓榨出汁的水果，多數果汁製作時得加水才能打成漿，如蘋果、梨、桃、杏等。只要能帶動打漿機正常轉動，加水量可以按照個人意願。另外，用牛奶或酸奶代替水，會給果汁帶來別樣的風味。

　　以上就是怎麼榨果汁更好喝的介紹了，希望對你有幫助。

　　1、木瓜牛奶：材料有木瓜150克、牛奶200毫升、香草冰淇淋1小盒、糖1小匙。做法為木瓜去皮、切塊，放入果汁機中加入200毫升，鮮奶、糖、冰淇淋適量，用中速攪拌3分鐘即可；

　　2、木瓜牛奶椰子汁：材料有木瓜半個、鮮奶250毫升、蜂蜜1大匙、椰子汁50毫升、碎冰塊半杯。做法為木瓜去皮對剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機攪拌約30秒，即可倒出飲用；

　　3、木瓜鮮奶露：材料有木瓜600克、鮮奶1杯、椰汁半杯、糖200克，玉米粉3湯匙。做法為木瓜去核去皮切粒，用兩杯清水加糖煮滾，放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水衝開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。

　　1、削皮：將西柚、橙子清洗乾淨，去皮備用;2、加水：依次加入橙子和西柚混合平鋪，倒入適量清水;3、榨汁：蓋上蓋子，按下榨汁按鈕鍵。等待2-3分鐘果肉榨好後，過濾殘渣，倒入杯中，自己製作的西柚橙汁就做製作完成了。

　　在家怎麼榨果汁

　　準備材料：西柚1個、橙子2個、榨汁機、清水適量

　　1、削皮

　　將西柚和橙子清洗乾淨，削掉果皮，用刀切成小塊放在旁邊備用。可以在碗中混合均勻，放入料理機中會更加方便。

　　2、加水

　　將西柚和橙子倒入料理機中，均勻平放，小心刀片割手。倒入適量清水，大致高度在接近果肉高度的水量就可以了。

　　3、榨汁

　　蓋上蓋子，接通電源，料理機按下榨汁的按鍵，等待2-3分鐘。榨好後倒入杯中，如果希望口感更細膩，可以過篩幾次，果汁會更好喝。

　　注意事項：製作西柚橙汁需要注意的是西柚和橙子要混合均勻，平鋪在料理機內。果肉充分混合均勻，可以保證榨汁時味道更好。如果想要口感更細膩，可以用篩子過濾出果肉，保證西柚橙汁的口感更美味。