在家裡燒烤要用錫箔紙包著嗎

　　家中燒烤不同的食物烤制方法不同，如烤魚類需要用錫箔紙包，若是烤肉，可不使用錫箔紙；家中使用錫箔紙包著烤，使用後將鋁箔紙拿掉，可使清洗工作輕鬆完成；鋁箔紙一般分光面及霧面，霧面較易吸熱，家中使用時應將霧面朝向光熱處，鋁箔紙亮面處包裹食物，霧面對著炭火，食物容易烤熟；家中使用錫箔紙包裹食材燒烤，切忌加進調味醬，因調味料裡酸性物質可能會使錫箔紙的錫和鋁熔出，食用後可能會造成錫，鋁中毒。

　　錫紙包著能夠讓裡面的熱量充分散發，花甲的海鮮口味能夠更好的融入到米線裡，同時將香味裹住，食用時會更加美味。

　　花甲米線具有滋陰明目、軟堅、化痰、益精潤髒的作用。現主要流行於重慶市面，也流行於貴州，重慶，四川，湖南一帶，一鼎鮮開心花甲已擴到全國各地。花甲粉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，是一種低熱能、高蛋白的菜品。

　　洗完的鞋子可以用紙包著，因為刷鞋子不可能洗的絕對乾淨，殘留水分中還溶解有很少量的髒東西，比如蛋白，所謂的發黃其實就是那些髒東西在空氣中氧化的產物，當晾曬時，表層水分先蒸發，鞋子裡面含水量高於表層，水分會由內向外運動，而此時，水中溶解的髒東西也會隨著水分的運動向鞋子表層聚集，水分蒸發後，髒物質就留在了鞋子表面，這樣看起來鞋子會有一點發黃，特別是白色的鞋子，如果鞋子用衛生紙包緊，髒物質會殘留在表層的衛生紙上，這也是衛生紙發黃的原因，而鞋子相對就更加乾淨一些。