在瑞士旅遊要注意的基本禮儀與禁忌

　　瑞士是個 禮多人不怪 的國家。人們之間彬彬有禮，經常會把 你好 和 謝謝 掛在嘴邊。

　　在山區的小路上，即使不認識的人，互相之間也會問候一聲 你好 。

　　瑞士人非常講究遵守時間，和 瑞士表一樣準時 。

　　餐廳禮儀：

　　餐廳座位

　　餐廳裡一般要等服務人員來安排座位。在車站、百貨商店的餐廳以及戶外陽臺的座位等地方，有時也可隨便選擇座位。此時向服務人員示意要坐此位即可。

　　選單

　　坐在座位上，服務人員將會送上選單 (有時已放置在餐桌上)。如果服務人員沒有拿選單，在德語區可說 Die Speisekarte，bitte ，在法語區可說 La carte SVP ，法語區的 Menu 有正餐的意思，所以如您講要 Menu 有時會誤認為要點正餐，所以一定要小心。

　　飲料

　　在瑞士用餐一般點正餐和飲料兩種。雖然可以一次性地點，但通常先來點開胃的飲料，一邊品飲，一邊再慢慢地考慮要點的料理也可。另外要留意的是飲料選單和正餐選單一般是分開的。葡萄酒可按杯、瓶或按分升（dl）為單位點，1分升（dl）大概是一個玻璃杯的量。在瑞士如果說礦泉水，通常指含有碳酸氣的飲料，如果不想要帶氣的，則一定要說 No Gas 。

　　當日推薦

　　當您因不知點什麼而猶豫的時候，可選用當日推薦選單。中午和晚上的選單雖然不同，但簡單套餐大概均在20~35瑞士法郎間。在德語區可按 Tagesmenu 、在法語語區按 Menu ，在英語區按 Today's menu 點菜即可。

　　帳單

　　在瑞士與在中國到收銀臺付帳單不同，而是通常在餐桌上買帳單。在德語區說 Zahlen， bitte ，在法語區說 L'addition SVP 就有服務人員給您送帳單。餐廳裡一般包含服務費，所以不需要特別付小費。

　　用餐時間

　　在歐洲進餐比較喜歡細嚼慢嚥，所以點菜或服務的節奏都比較慢。午餐通常需要1個小時。如果沒有時間，利用自助餐廳或簡易的自助餐則會更好一些。

　　（1）伴隨客人或長輩來到電梯廳門前時：先按電梯呼梯按鈕。轎廂到達廳門開啟時： 若客人不止1人時，可先行進入電梯，一手按「開門」按鈕，另一手按住電梯側門，禮貌地說「請進」，請客人們或長輩們進入電梯轎廂。

　　（2）進入電梯後：按下客人或長輩要去的樓層按鈕。

　　若電梯行進間有其它人員進入，可主動詢問要去幾樓，幫忙按下。

　　電梯內可視狀況是否寒喧，例如沒有其它人員時可略做寒喧，有外人或其它同事在時，可斟酌是否必要寒喧。

　　電梯內儘量側身面對客人。

　　（3）到達目的樓層：一手按住「開門」按鈕，另一手並做出請出的動作，可說：「到了，您先請！」。

　　客人走出電梯後，自己立刻步出電梯，並熱誠地引導行進的方向。

　　最近出去旅遊的人越來越多，在國內西藏是一處十分熱門的旅遊景點，很多人都向往去布達拉宮見識下它的雄偉壯闊。不過不同的地方有著各自的禁忌，最好要了解下。本期的旅遊文化，為你解析。

　　1、轉經的方向是順時針，如果遇到瑪尼堆，佛塔，寺廟應該從左至右繞行。經筒、經輪的旋轉方向很嚴格，須按照順時針旋轉，不得逆轉。

　　2、不得動手摸弄藏族人的頭髮和帽子。因為他們認為摸頭是神聖的動作，只有喇嘛活佛才有資格這樣做。

　　3、廟內物品觀看無妨，不可擅自觸控佛像、經書、拍照，忌諱吸菸。忌用手去指佛像、經書、唐卡和壁畫，應手掌向上平指以示敬意。

　　4、路上的瑪尼石只能往上堆，千萬不能拿走。藏族人對瑪尼石有著特殊的感情，這些石就會有一種超自然的靈性，給他們帶來吉祥如意。如果你私自帶走被發現後果自負。

　　5、不要用印有藏文的紙擦東西，這是觸犯了他們的大忌。

　　6、藏族家裡有病人或婦女生育時，門前都做了標記，有的在門外生一堆火，有的在門口插上樹枝或貼一紅布條。外人見到此標記，切勿進入。

　　7、忌用單手接遞物品。主人倒茶時，客人須用雙手把茶碗向前傾出，以表敬意。

　　8、在西藏旅遊期間，未經本人同意，不得擅自給人拍照，尤其是老人、僧人、小孩。如果想拍照也請提前徵求對方同意。

　　9、忌在川藏線旅遊中上任何拴牛、拴馬和圈的地方大小便。

　　10、到藏民家做客時，在室內要盤腿端坐，男的坐左邊，女的坐右邊，不能混雜而坐，腳底不要朝著人，不要東張西望。